Alle artikelen over 'knolvenkel'

‘Met een ecoploeg, dat schiet op’

De Limburgse plaats Leunen ligt ver genoeg van de Maas om geen problemen te ondervinden van hoogwater. In de week dat het met de rivier zo fout ging, viel bij venkelteler Joop Litjens nog geen 30 millimeter neerslag. “Een mooie hoeveelheid, niks mis mee.”

Markt: sterk achterblijvende productie nekt venkelseizoen

De vrije handelsprijzen voor venkel vertoonden begin september een dalende trend, sinds half september schommelt de prijs rond 40 cent. Hoewel tot half september weinig over de prijzen te klagen viel, behoudens een dip rond half juli, is toch sprake van een slecht seizoen. Dat komt door de sterk achterblijvende productie, die kan oplopen tot 50% van een normale productie.

Markt: Italiaanse venkel zit nog in de weg

Er is sinds vorige week volop Nederlandse venkel beschikbaar, maar de handel wacht nog af.

Nieuwe betrouwbare knolvenkelrassen zomerteelt

Knolvenkelrassen Dragon en E68F.0090 zijn minder schotgevoelig dan het ras Solaris. Dat bedreigt de positie van Solaris als standaardras in de zomer, aldus onderzoekers van Inagro in Rumbeke-Beitem en het proefstation voor de Groenteteelt in Sint-Katelijne-Waver.

Prijsverloop venkel volgt dit seizoen neerslagcijfers

Het prijsverloop voor venkel in het afgelopen halfjaar houdt grofweg gelijke tred met de hoeveelheid neerslag, met de eerste week van juli als voorlopig 'hoogtepunt'.

‘Centium en schoffelen, meer kunnen we niet’

Marc Simons in Roosteren plantte in week 14 zijn eerste venkel. Het ras is Solaris en de planten staan in 4-centimeter perspotten.

‘Er valt nu een gat in onze aanvoer’

Van zijn vroegste planting van 9 april oogstte Geert Janssen in Blerick op woensdag 19 juni voorlopig even zijn laatste venkel. “Normaal planten we eind maart, maar qua oogstperiode zit er toch niet zoveel verschil in”, aldus Janssen.

Venkel

'Veranderingen in de planning komen nooit gelegen'

Venkel

'Achteraf hadden we geen tweede laag hoeven aanbrengen'

Sla

‘Na de Paasdagen stapsgewijs meer overschakelen van sla naar de venkel-teelt’