Groenten & Fruit Magazine: Vakinformatie voor professionele telers

Albert Heijn stelt ambities voor 2030: resten van maximaal drie verschillende werkzame stoffen op eindproduct. Foto: Yasmine Hargreaves (AH)

Gisteren | Achtergrond

Albert Heijn wil met telers naar lagere residunorm voor groenten en fruit

De oogst van Elstar-appels komt uit op 79.000 ton en niet op 84.000 ton, zoals in de eerste raming werd voorspeld. Foto: ANP / Hollandse Hoogte / Sander Koning

09-10 | Achtergrond

Definitieve oogstcijfers: minder Conference en Elstar

Foto: Lex Salverda

premium Gisteren | Marktanalyse

Prijzen bloemkool trekken aan en zakken weer

De Groente & Fruitbrigade verzamelde in 2023 circa 3.000 ton groente en fruit voor de voedselbanken. Foto: ANP/Hollandse Hoogte/ Robin Utrecht

premium 09-10 | Achtergrond

Sector: meer telers en handel binden aan voedselbank

Rode kool, spitskool, slatypen, andijvie, rode biet, bleekselderij, tomaat, komkommer en basilicum zijn goed onder zonnepanelen te telen. Foto’s: Duurzaamheidspark

premium 09-10 | Achtergrond

Groenteteelt onder zonnepanelen kán (uit)

Kasluchtontvochtiging vormt een goede combinatie met intensiever schermen. Foto’s: Peter Visser

premium 08-10 | Achtergrond

Ontvochtigen nuttig bij besparen energie

autonome teelten

premium 08-10 | Interview

Autonome teelten in 2050 zijn de stip op de horizon

kunstmest

premium 08-10 | Marktanalyse

Geen beweging in prijzen kunstmest

In het rassenonderzoek ligt de focus op de in de praktijk meest geteelde rassen Orleans, Bellevue en Beauregard. Foto’s: Stan Verstegen

premium 07-10 | Achtergrond

Bataatteelt gegroeid naar volwassenheid

Telers zijn aan het ‘noodrooien’, zoals een adviseur in de witlofsector dat omschrijft. Archieffoto: Roel Dijkstra

premium 03-10 | Marktanalyse

Witloftelers rooien dat het een lieve lust is

Paul de Beer: “Laat regering en de politiek zich eerst een beeld vormen van wat voor economie en samenleving wij in de toekomst willen hebben.” Foto’s: Cor Salverius

premium 02-10 | Interview

Adviesraad Migratie: ‘Komst arbeidsmigranten afwegen op brede welvaart’

Geluiden uit de teelt

Eric Bakker: “De kool wordt nu wat rijper en er komt meer trips in, dus moet er een blaadje meer af.” Foto: Lex Salverda.

premium Gisteren | Geluiden

‘Oogsten bewaarkool is gestart’

Joop Litjens: “Het stuksgewicht lag dit seizoen bijna zonder uitzondering boven de 300 gram. Dat is heel netjes." Archieffoto: Van Assendelft Fotografie

premium 09-10 | Geluiden

‘Het is voor venkel een mooie zomer geweest’

Bladsnoei zorgt voor meer luchtcirculatie en makkelijker te oogsten trossen. Foto: Dennis Wisse

premium 09-10 | Geluiden

‘Met minder bladeren makkelijker oogsten’

Energie

Rode kool, spitskool, slatypen, andijvie, rode biet, bleekselderij, tomaat, komkommer en basilicum zijn goed onder zonnepanelen te telen. Foto’s: Duurzaamheidspark

premium 09-10 | Achtergrond

Groenteteelt onder zonnepanelen kán (uit)

Kasluchtontvochtiging vormt een goede combinatie met intensiever schermen. Foto’s: Peter Visser

premium 08-10 | Achtergrond

Ontvochtigen nuttig bij besparen energie

Foto: Twan Wiermans

premium 01-10 | Marktanalyse

Oppassen voor krapper gasaanbod

MEER OVER ENERGIE

Nieuws

AH prijst biologische appels opvallend scherp 09-10

Supermarkten pleiten voor flexibeler regelgeving rond biologisch 08-10

Ministerie wil besteding SIG&F-gelden met sanctie sturen 08-10

Carrière in de tuinbouw aantrekkelijker

Opinie

Praktisch iedere week komen berichten voorbij over bedrijven die succesvol slimme machines gebruiken. Foto: Mark Pasveer

Gisteren | Column

De robot is hot

Peren met barsten door overvloedige regenval na een periode van droogte. Ook schimmelziekten spelen op na de vele regen. Foto: ANP / Hollandse Hoogte / Rob Engelaar

Waar ligt de grens voor bio?

Foto: Canva

Ergens in geloven

Arbeidsmigranten versus robots

De voorkant van de oogstmachine van Arjen Bevelander. Foto: Stan Verstegen

Robots én sociale innovatie

Foto: Van Assendelft Fotografie

Robotisering versus arbeidsmigranten

Joost Eerdmans (JA21), Dogukan Ergin (Denk), Mariëtte Patijn (GroenLinks-PvdA), Caroline van der Plas (BBB), Bart van Kent (SP) en Mirjam Bikker (ChristenUnie) in de Tweede Kamer tijdens het commissiedebat van Sociale Zaken en Werkgelegenheid over arbeidsmigratie. Foto: ANP

Geen stop, arbeidsmigranten wel duurder

Actuele thema's

Door hoge supermarktverkopen is de omzet van brede afzetorganisaties stabiel. - Foto: ANP

Afzet

spuitdrones

Precisieteelt

NVWA wil uitroeingsverplichting uit richtlijnen ToBRFV - Foto: Fred Libochant

Plantgezondheid

Of arbeidsuitbuiting veel voorkomt in tuinbouw is niet duidelijk. Foto: Gerard Boonekamp

Arbeid