Alle artikelen over 'Groente'

HAK en peulvruchtentelers: zo kort mogelijke keten

Telerscollectief Eiwitboeren van Nederland en HAK praten over een nieuw ketenmodel en prijsvorming, met een zo kort mogelijke keten.

Gezond eten duur? Welnee!

Kopt dit wel, dat gezond eten duur is en ongezond goedkoop?

Expert in vers aan de deur

Binnen de e-commerce kunnen we tegenwoordig bijna alles bestellen en laten bezorgen, ook verse producten zoals groenten, fruit, vlees en zuivel.

ABN Amro: leveringszekerheid groenten en fruit neemt af

Binnen Europa zorgen klimaatrisico’s voor afnemende leveringszekerheid. Met name Spanje is daar kwetsbaar voor, maar nog niet zo kwetsbaar als sommige landen buiten Europa.

World Vegetable Map: groenteprijzen voor consument fors gestegen

Zes jaar na de laatste versie publiceerde Rabobank opnieuw de World Vegetable Map, een graadmeter van de internationale handel in groenten.

Bouwstenenrapport: btw-nultarief groenten en fruit te veel nadelen

Een btw-nultarief voor groenten en fruit wordt deels ingezet om winstmarges in de keten te verhogen. Voor sierteelt is een laag tarief niet meer houdbaar.

HAK zet volgende stap op weg naar biologisch

Groenteconservenbedrijf HAK heeft vanaf volgende oogst ook van sperziebonen, boerenkool en wittekool alleen nog de biologische variant in het assortiment.

Greenyard ziet snellere omzetgroei verse groente en fruit

De Belgische groente- en fruitleverancier en marktleider Greenyard ziet vooral door hogere prijzen een versnelling van de omzetgroei.

Mogelijk ruime brexit-inspectieplicht voor groente en fruit

Het Verenigd Koninkrijk (VK) gaat mogelijk toch voor een ruim pakket aan importeisen voor Nederlandse groenten en fruit.

Groente voor tweede jaar 10 procent duurder

Verse groente was in 2023 opnieuw meer dan 10 procent duurder. Conserven volgt dat spoor, fruit niet.