Alle artikelen over 'Biologisch'

Cateraars: focus niet alleen op biologisch

De overheid wil haar bedrijfskantines met meer biologische producten voorzien. Cateraars willen zelf een bredere blik dan alleen biologisch.

Comité bekritiseert supermarkten om marges bioconserven

Volgens het Biologisch Conserven Comité strijken supermarkten te hoge marges op voor bio en positioneren de producten daarmee als duur en elitair.

Biologisch beter voor milieu, opbrengst blijft achter

Omschakeling van gangbare naar biologische landbouw levert milieuwinst op, maar kost voedselproductie.

Jumbo: uitbreiding biologische AGF ondanks inflatie

Jumbo breidt dit jaar het biologische assortiment, maar ziet ook dat consumenten gaan voor producten met een lagere verkoopprijs.

‘Biologische glasgroente met het licht mee telen’

“Om de kas geen lange tijd leeg te laten liggen, telen we na de tweede teelt komkommers in de winter paksoi”, zegt biologisch teteler Aris van der Meer.

AH: Gangbaar AGF-assortiment en bio versterken elkaar

Albert Heijn wisselde vorig jaar een aantal soorten gangbare groenten in voor bio. De vraag is of AH dit opnieuw doet bij de hoge inflatie.

Groenboeren Conferentie: uitstootheffing voor supermarkt en verwerker

Alleen met smarktingrijpen kunnen overheden voorkomen dat het voedselsysteem de problemen met klimaat en biodiversiteit blijft aanjagen.

Lidl: biogroente naast gangbaar kan deze vervangen

Biologische groenten en fruit die nu als alternatief voor gangbaar dienen, kunnen die op termijn vervangen.

Europese bio-verenigingen slepen Eco-Score voor de rechter

IFOAM Organics Europa en de Franse vereniging van IFOAM-leden stappen naar de rechter om de Eco-Score nietig te laten verklaren.

‘Schaduwkanten aan nieuwe veredelingstechnieken’

Er zitten ook schaduwkanten aan nieuwe veredelingstechnieken, zeggen wetenschappers en lobbyisten.