Spitskool onder CA-condities goed bewaarbaar Onder CA-condities is spitskool veel beter bewaarbaar dan in een luchtgekoelde bewaarcel.
Delphy gaat volgens ‘Zweedse methode’ peen bewaren Peen bewaren in de grond in plaats van in de koelcel is de Zweedse teeltmethode van peen bewaren.
Verschil in productie en bewaarbaarheid rode kool In rassenproef bewaarkool kwamen rodekoolrassen Futurima, Redguard en Rococo als beste uit de bus.
Bedrijfsmatige insteek project duurzaam zachtfruit Onder de naam ForwardFarming Fruit starten bedrijven een project rond duurzaam telen zachtfruit.
Btw terugvragen makkelijker bij nieuw btw-plichtigen Terugvragen van btw uit voorgaande jaren wordt eenvoudiger voor bedrijven die die dit jaar voor het eerst vallen...
Sensor optimaliseert doorstroming bij bewaarfruit Voor het meten van de luchtstroom bij bewaring van groenten en fruit is een sensor ontwikkeld.
Spuitschema beïnvloedt bewaarresultaat peen Agrifirm-proef toont aan dat het spuitschema tijdens de teelt van invloed is op het bewaarresultaat.
Nieuwe test toont 1-MCP in peer aan De FreshNSure Pear test toont aan of een partij behandeld is met 1-MCP.
Schot in prei laat niet lang meer op zich wachten Hoe het zal verlopen met schotvorming in prei is nog niet helemaal duidelijk, maar het komt eraan.
Smart Fresh en bevochtiging inzetten voor kwaliteit... De twee belangrijkste pijlers om de conference peer beter in het schap te krijgen zijn inzet van Smart Fresh en...
Robot vervangt keurmeester Een robot die het werk van groente- en fruitcontrole met het menselijk oog kan overnemen draait proef bij...
Nederlandse koelhuisspecialist overgenomen Het Amerikaanse Agro Merchants Group neemt ADB Cool Company over, een koelbedrijf uit 's-Gravenzande met meer...
DLV zoekt telers voor test met knolgewas yacon DLV Plant zoekt telers die volgend jaar de teelt van yacon op kleine schaal willen testen. Enkele telers hebben...
Goede kwaliteit aubergine ondanks hitte De kwaliteit van de aubergine is goed gebleven ondanks de hoge temperaturen van deze zomer, blijkt uit de eerste...
‘Prei gecontroleerd op roest en niets gevonden’ “We zijn deze week weer begonnen met het rooien van prei”, vertelt Mari van den Heuvel.
‘Bewaarrot is bij peen nog geen item’ "Goede partijen zijn makkelijk te verkopen, alleen tegen te lage prijzen."
‘Steeds lastiger om goed personeel te vinden’ De producties vallen toch wat tegen, zegt Mari van den Heuvel van Genson Fresh Fruits & Vegetables.
‘Mooie prijzen om de gaten te dichten’ De gebroeders Ad en John de Boer telen circa 250 hectare vollegrondsgroentegewassen.
‘Geen insporing bij kooloogst’ Koolteler Arno Engel: “We oogsten duidelijk minder dan in andere jaren. Ik denk toch snel zo’n 20%.”
‘Hebben groenten en fruit een gevoelstemperatuur? Net als mensen verliezen planten en hun producten warmte als de buitenlucht kouder is, bijvoorbeeld in de bewaring.
‘In de lichte kolen zie ik het wel zitten’ Eind september startte Arno Engel in Oudkarspel met het snijden van zijn sluitkool.
‘Zo komen we uit met de eis voor Butisan S’ Het afzetseizoen van sluitkool loopt bij de Firma Engel in Oudkarspel achter op zijn schema. “Met de rode kool...
‘Binnen een dag rooien, koelen, verwerken en afleveren’ Mieky en Jan Vollenberg in Castenray hebben zich sinds vijf jaar toegelegd op de teelt van prei. Ze telen zo’n...
‘Veilingklok doet Nederlandse prijsvorming geen goed’ "De kilo's vallen niet mee", concludeert Theo Wolters, onderweg naar Italië voor een korte vakantie. Zijn zonen...
‘Winst aan productie verlies je door schimmels’ "Het verloopt maar raar dit jaar", schetst Wim Peeters in Neer het verloop van de herfstteelt Chinese kool. "De...
‘Historisch: alle spitskool zit al in de bewaring’ "De spitskool hebben we al een week van het veld", reageert Michel Timmerman van TB&S in Sint Pancras op 25...
‘Vanuit de sloot weer water op het perceel’ Theo, Maarten en Frank Wolters sloten op dinsdag 14 juni in Stramproy het bewaarseizoen voor hun prei af.
‘Zeker onder doek groeit onkruid bij prei gewoon door’ Ton Vergeldt van Vergeldt Vegetables in Tienray zet de trekker even uit om te vertellen dat ondanks de zachte...
‘We hopen voor prei op invallen van de winter’ Hans Swinkels in Meterik is inmiddels in het bezit van zijn nieuwe preirooier, een volautomatische Asalift. "Hij...
‘Wortels in de koelcel volgens het boekje’ "De prijzen voor peen in de vrije markt zijn gewoon goed", stelt Kees van Woerden in Biddinghuizen op 3 december...
10% minder peen uit de kist Muizenvraat, ringrot, vertakkingen, groeischeuren. De problemen in bewaarpeen zijn groot dit jaar.