U bekijkt alle recente artikelen

Aardbeienprijzen veren iets terug

Aardbeientelers kunnen iets geruster het weekend in. Na bijna twee weken van dalende telersprijzen lijkt van enig herstel sprake.

Welzijnswerk in bedrijfsleven

Loon alleen is allang niet meer zaligmakend. Ook het welzijn van medewerkers telt.

‘Glas halfleeg’ bij visies perenmarkt

De internationale perenmarkt floreert niet. Toch is het perspectief voor Nederlandse perentelers daarmee niet per se negatief. Denk maar aan de groeiende vraag naar nieuwe rassen.

‘Wat is ‘groente en fruit’?’

Het afschaffen van de btw op groente en fruit kost de staat ongeveer € 1 miljard per jaar. Daarom moet helder gedefinieerd worden wat er precies onder groente en fruit valt.

IJsbergslaprijs eindelijk weer redelijk

Met €5,5 tot €6 voor een doos met 10 bollen zit ijsbergsla boven kostprijs.

EU-richtlijn versterkt positie vaste én flexwerkers

Nederland voert per 1 augustus regels in die werknemers meer voorspelbare arbeidsvoorwaarden geven.

Twee keer zo snel oogsten met oogsthandschoen

Grote technische innovaties zijn mooi, maar soms is eenvoudig nog mooier. Zoals twee keer zo snel vruchten oogsten.

Moeten overgaan op ‘vreemd’ water is risico

Als telers door droogte andere waterbronnen gebruiken voor de watergift, kan dat een voedselveiligheidsrisico opleveren. GlobalGAP vraagt dan om een risico-inventarisatie.

Nul residuoverschrijding op Nederlandse aardbeien

Op aardbeien in Nederlandse supermarkten is bij een steekproef van PAN Nederland geen enkele overschrijding van de wettelijke residunormen gevonden.

BÖWL: Duitse consument blijft trouw aan bio

De omzet in de levensmiddelenhandel loopt over het algemeen terug, maar de biologische markt toont zich volgens BÖWL robuust.