Dagmarkt witlof lastig, winkelprijzen hoger. – Foto: Anton Dingemanse
Wat dragen goedkope groente als prei en witlof bij aan hogere groenteprijzen in winkels?
Als CBS meldt dat klanten bijna 11% meer betalen voor hun groente dan in 2021; welke groenten zijn dan zo duur? Bekend is dat door de gascrisis glasgroenten duur zijn, maar de dagmarkt voor verschillende buitenteelten ligt op een heel mager niveau. Hoe remt dat de prijsontwikkeling gemiddeld van groenten in de winkels?
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
‘Zo’n positief voorjaar hebben we lang niet meegemaakt met aardbeien’
Prijs dikke maten asperge onder druk in Paasweek
Werkgevers Open Teelten willen ‘realistische cao’, vakbonden willen 6-7% meer loon
‘We zijn ermee opgegroeid, maar soms is het gekkenwerk’
