Het nieuwe paprikaseizoen start met goede prijzen. De vraag is nog groter dan het aanbod. 2023 was een prima paprikajaar met een goede en stabiele vraag vanuit de markt. Het Spaanse paprikaseizoen is voorbij.
“Voor paprikatelers was het vorig jaar een goed jaar. Sommige telers waren door plantproblemen genoodzaakt om eerder te stoppen”, zegt Ruud den Boer, commercieel directeur Oxin Growers. “Voor de groene paprika was 2023 iets minder dan voor de overige kleuren rood, geel en oranje.” Bij de kleuren rood en geel waren de gemiddelde middenprijzen gestegen van €1,35 per kilo in 2022 naar rond de €1,50 per kilo in 2023. Voor oranje was de stijging nog iets hoger en lag de prijs rond de €1,60 per kilo. Voor groen was dat rond de €1,30 per kilo.