Alle artikelen over 'voedselverspilling'

Delhaize gaat door met ‘gekke groenten’

De Belgische supermarktketen Delhaize verkoopt vanaf mei volgend jaar opnieuw ‘gekke groenten’. In 2015 werd daarmee in een proefproject dat in zestien winkels liep, volgens Delhaize, zo’n 15 ton groenten ‘gered’ van verspilling. Het proefproject liep veertien weken.

‘Grootschalig overschotten groente verwerken’

In Veghel gaan onder meer cateraar Hutten en groothandel Sligro grootschalig versproducten verwerken tot soepen en sauzen.

Jonge Belg verzint tent om groente in te bewaren

De jonge Belg Arne Pauwels ontwierp een tent met een capaciteit van 200 kilo groente en fruit die dankzij een zonnepaneeltje met een vermogen van 3 Watt en een gesteriliseerd microklimaat de houdbaarheid van verse producten verlengt, zo schrijft Vilt.be.

Europeaan gooit 123 kilo voedsel per jaar weg

De voedselverspilling in de Europese Unie bedraagt naar schatting 123 kilo voedsel per hoofd van de bevolking per jaar.

Voedselbanken wachten op EU-interventie

Voedselbanken in Nederland wachten op nieuwe leveringen uit een verlengde steunregeling naar aanleiding van de Russische boycot.

18 pallets cherrytomaten naar voedselbank

Supermarktketen COOP heeft 18 pallets cherrytomaten verdeeld over voedselbanken in Nederland.

Helft fruit en groente Voedselbanken uit interventie

De Nederlandse voedselbanken hebben de afgelopen elf maanden bijna anderhalf miljoen kilo fruit en groente via de Europese interventieregeling ontvangen. In totaal gaat er jaarlijks een kleine 3 miljoen kilo verse groente en fruit in de pakketten van de voedselbanken.

Jamie Oliver promoot ‘misvormde’ groente

Tv-kok Jamie Oliver gaat een campagne voeren om consumenten meer 'misvormde' groente en fruit te laten kopen en dus winkels er toe aan te zetten dat ook te verkopen.

‘Maatregelen tegen vergisten AGF-overschot’

De groente- en fruitsector kiest nog te vaak voor vergisten of composteren van overschotproduct.

Ministerie houdt interventie langer open

Het Nederlandse ministerie van Economische Zaken heeft een verlenging aangekondigd van de inzet van interventie.