Alle artikelen over 'Tomaat'

‘Niet meer, wel grovere komkommers’

“Door het mooie weer in maart was 85 procent van de geoogste komkommers meer dan 400 gram, oftewel sortering 40+”, zegt Danny Verwoerd, bedrijfsleider van Gebr. Vollebregt in Poeldijk.

Britse vestigingen McDonald’s hebben tekort tomaten

Britse vestigingen van McDonald’s kampen met tekorten in de tomatenaanvoer naar restaurants.

Aldi naar Turkse tomaten; kwaliteit paprika matig

Aldi verkoopt Turkse trostomaten en is daarmee uitzondering. Bij meer ketens is de kwaliteit paprika uit Spanje matig.

Markt: Tomaten blijven aan de prijs

De prijzen voor tomaat zijn de afgelopen dagen opnieuw gestegen naar € 2,60 per kilo.

‘Met AC-folie energiepiek bij tomaat weggenomen’

“We telen op een laag pitje om vanwege de hoge energiekosten toch energie te besparen”, zegt Rick van Schie van tomatenbedrijf Fa. L.A. van Schie in Kwintsheul.

Minder tomaten, hogere prijzen in zomer verwacht

Het areaal tomaten in Nederland is dit jaar gekrompen. Vanwege de hoge energiekosten is een aantal telers overgeschakeld op andere teelten. De Russische inval in Oekraïne heeft de energieprijzen, vooral van gas, nog extra verhoogd.

Biotomaten niet meer duurder dan gangbaar

Bij de drie grootste Nederlandse supermarktketens zorgt prijsstijging bij trostomaten tot een gelijke of hogere prijs als bio.

Markt: Hoge prijzen trostomaat stijgen door

De toch al hoge prijzen voor trostomaten zijn nog verder gestegen.

Markt: Vleestomatenprijs stabiel

Klokprijzen bij vleestomaat bleven afgelopen periode redelijk stabiel.

Peter Keijzer (LBI): ‘Wij willen weten of tomaat nog gezonder kan’

Om een beter beeld te krijgen van hoe gezond groente en fruit zijn, wordt onderzocht wat het effect is van verschillende soorten rauwe tomaten op het microbioom in de darm van de mens. Peter Keijzer is namens het Louis Bolk Instituut betrokken bij dit onderzoek. Een interview.