Alle artikelen over 'Broccoli'

‘Insecten vormen hoofdpijndossier’

Midden vorige week viel er in het Noord-Hollandse Wieringerwerf zo’n 15 millimeter regen. “Daar zijn we blij mee, maar 25 millimeter was ook niet verkeerd geweest”, vertelt Tim Groot.

Krapte broccoli biedt geen garanties

Het aanbod aan broccoli in Nederland houdt momenteel niet over. Er is sprake van een vragende markt met goede prijzen. Over hoe zich dat in de komende weken zal ontwikkelen durven kenners geen uitspraken te doen.

‘Het Faunafonds heeft eindelijk uitgekeerd’

Kees Appelman in Andijk oogstte vorige week donderdag zijn eerste broccoli, van het ras Corus. De startdatum viel hoogstens enkele dagen later dan in andere jaren, geeft hij aan.

Spaanse broccoli zit nog in de weg

Het Nederlandse broccoliseizoen is net van start gegaan, maar het begin is niet florissant. Omdat er in Spanje vanwege de natte omstandigheden nog laat broccoli geplant is, komt er nog volop Spaans product richting Nederland. Dat betekent dat de afzet van het eerste Nederlandse product moeizaam verloopt.

‘Het begint wel wat droog te worden’

“Het is een redelijk tot mooi voorjaar”, stelde Tim Groot midden vorige week vast, “maar het begint wel wat droog te worden.” Het is echter geen sprake van urgentie, want de vroegste teelten kunnen het onder vliesdoek nog wel even uitzingen.

Titanium zwaarste broccoliras in herfstteelt

Titanium haalde met 666 gram per scherm het hoogste stukgewicht in rassenproef in de herfst van 2016. Ook de rassen TBR-508, Parthenon, Monaco en Monrello produceerden schermen boven 600 gram.

‘Zware grond is nog pittig nat’

In de week van 13 maart startte Kees Appelman in Andijk met het planten van zijn eerste broccoli. De rassen waren Korus, Malibu en Ironman.

Broccoliras Ironman duldt weinig concurrentie

In een rassenproef zomerteelt in 2016 loste het ras Ironman (opnieuw) de verwachtingen in. Covina kwam in de buurt met de beste schermkwaliteit, maar was iets bleker van kleur. Besty voldeed ook op eigenschappen voor de zomerteelt, maar haalde een lager percentage marktbare schermen.

’Vorst tot 10 centimeter gunstig voor structuur’

Voor Nico Hoogendoorn in het Noord-Hollandse Slootdorp staat woensdag 1 maart in week 9 in zijn agenda te boek als de dag waarop het planten van broccoli kan beginnen. “Maar de praktijk leert dat het meestal wel week 10 is voordat we met planten aan de slag kunnen”, zegt hij op 8 februari.

‘Gelukkig weer Iron Man’

“We hebben twee weken wat rustiger aan gedaan, maar zijn nu weer vol aan de gang”, vertelt Jack Weel. Dat is uiteraard niet in de broccoli, want de laatste levering was van 26 oktober, ziet hij op de computer. “Dat was twee weken te vroeg voor het mooie.”