Alle artikelen over 'Aubergine'

Omslag naar dalende aubergineprijzen

De klokprijs bij aubergine is aan het dalen. Op 9 mei zat de richtprijs van aubergines voor de klok nog op 92 cent per kilo, voor de 300/400-sortering bij ZON. Daarna steeg de dagprijs door naar € 1,39 per kilo eind vorige week. Deze week was een omslag te zien. De prijs daalde naar een richtprijs voor de klok van 93 cent per kilo.

‘Beter weer nodig voor grotere productie aubergines’

“Door het koude en donkere weer lopen we in productie van aubergines 2 kilo per vierkante meter achter op vorig jaar”, zegt Rob van der Knaap.

Lagere aubergineprijzen

Prijzen aubergine lopen op

Na een prijsval trekken de klokprijzen van aubergine weer iets aan.

‘Alle seinen voor aubergine op groen’

De consumptie van aubergines in Nederland en Duitsland stijgt. De aubergineprijzen liggen bij de start van het eigen oogstseizoen 2 tot 3 keer hoger dan vorig jaar. Het aanbod van Spaans product is lager.

Veilprijs komkommer en aubergine daalt met Spaans product

Nederlandse groenteveilingen noteren dalende prijzen voor aubergine en komkommer. Wat is de rol van het Spaanse product?

‘Buitengewoon goede kwaliteit aubergines’

De aubergines zijn 30 tot 40 gram zwaarder dan vorig jaar.

Aubergineseizoen van start

Na de eerste aanvoer van dit seizoen daalden aubergine klokprijzen al snel.

Auberginebedrijven optimaliseren na fusie, ook in gas

Auberginebedrijven fuseren tot grootste van Nederland. Een eerste winst zit in afstemming van teelt aan de gaspositie van de vier locaties.

Growers United herbergt 70 procent aubergineareaal

Door nieuwe leden is het areaal aubergine van Growers United gegroeid naar 75 hectare. Dat is 70 procent van de Nederlandse productie.