De teeltrisico’s in Spanje nemen toe. Leveringszekerheid is nadrukkelijk onderwerp van contractgesprekken voor het glasgroenteseizoen. Kunnen telers zich aanpassen?
Het vorige Spaanse seizoen voor glasgroenten kende grote extremen. De teeltrisico’s van de enorme Spaanse onverwarmde teelt nemen toe. Met die kennis kiezen inkopers opnieuw hun positie. Zij worstelen met die onzekerheid. Zelf noemen Spaanse telers het afgelopen seizoen slechts ‘anti-cyclisch’. Zij passen zich aan door later te planten. Ze denken zo beter in te spelen op een extreem warm najaar (zoals vorig jaar) met een te vroege productiepiek.
