In 2024 werd in de EU 6% meer groenten geoogst. Deze werd veroorzaakt door groei in grote teelten als pureetomaten, wortelen en uien. Opvallend veel kleinere groentesoorten toonden dat jaar een groei na enkele jaren daling.
Dat blijkt uit cijfers van Eurostat. Tomaten zijn met 16,8 miljoen ton de grootste groentesoort, maar twee derde daarvan is bestemd voor verwerking. Dat verklaart deels de groei in deze teelt in 2024. Ook bij andere grote teelten als uien (11% hoger op 7,0 miljoen ton) en wortelen (6% hoger op 4,7 miljoen ton) was groei. De stijging in 2024 van de oogst verse groente in de EU naar 62,8 miljoen ton komt nog niet in de buurt van de productie in 2021 van 66,0 miljoen ton.
Herstel bij teelten hoger saldo
Bij veel kleinere teelten met hogere saldi valt op dat 2024 een herstel toonde na enkele jaren daling. Bij komkommer is de oogst van 2,4 miljoen ton licht hoger na drie jaar daling. Dat geldt ook voor paprika (en pepers), asperge en sla. De ontwikkelingen zijn niet overal gelijk. Bij spinazie is er enig herstel na een forse daling in de Europese productie van drie jaar voor 2024. Bij aubergine is er juist een zeer sterke groei van de productie na drie jaar daling. De aubergineproductie steeg 130.000 ton in 2024 en maakte de daling van de drie jaar daarvoor meer dan goed.
Een verklaring geeft het statistische bureau Eurostat niet voor de groei van de productie in de EU. Veel hangt af van teeltomstandigheden. Het jaar 2024 was in veel delen van Europa mogelijk minder problematisch.
