Glas

Achtergrond

Markt: Aubergine uit toon in prijslijst veilingen

De weekprijzen van Belgische veilingen laten in week 22 zien hoe de aubergineprijs afwijkt van voorgaande jaren.

De afzet van aubergine kreeg deze week iets lucht op de Belgische veilingen, met op donderdag 10 juni prijzen rond de € 0,30 per kilo voor de fijnere maten. Daarmee is de vergelijking met voorgaande jaren nog altijd nadelig voor telers, want toen lag het prijsniveau op het dubbele. Er is sterke behoefte aan supermarktondersteuning in Europa, maar in Nederland zijn grote acties zijn nog niet in beeld.

Voor actuele aubergineprijzen, klik hier.

Ook bij komkommer is deze week een iets betere prijs zichtbaar, waar vorige week een Belgische uitbetaalprijs van € 0,20 genoteerd werd. Die prijs lag in lijn met voorgaande jaren voor de periode begin juni.

Voor actuele komkommerprijzen, klik hier.

Geen zwakke afzetweek

Voor de grotere veilproducten was week 22 geen zwakke afzetweek als we vergelijken met 2020 en 2019. Bloemkool en knolselderij blijven achter bij de voorgaande jaren.

Voor het fruitsegment blijven aardbeien stabiel noteren, net als Jonagold. De aflopende verkoop Conference blijft tussen de voorgaande jaren steken met € 0,60 per kilo.

Of registreer je om te kunnen reageren.