Fruit

Achtergrond

Markt: prijsexplosie aardbeien als in 2017

De prijsopleving die deze week voordeed op de afzetmarkt was voorzien na de warmte eerder in juni.

De prijzen bereikten deze week ongeveer eenzelfde extreem als in 2017 begin juli na eenzelfde weersextreem. In Nederland lag donderdag de maximumprijs op de veiling al boven de € 4,40 per pond. De Belgische veilingen trokken vrijdag ook bij en daar kwamen maximumprijzen uit de bus van € 4,79. Ook de mindere partijen noteerden tussen de € 1 en € 2 waardoor op een gunstige middenprijs kan worden gerekend.

Weekprijzen

In week 25 was de middenprijs (kilo) in België al € 4,63 tegen € 2,79 in week 24. Het gaat dan om middenprijzen voor Elsanta. Dat zal deze week ongetwijfeld oplopen.

Met een herstel van de productie volgende week, waarbij ook weer nieuwe velden in productie komen, zal de krapte echter oplossen. Voor afnemers zijn huidige prijzen feitelijk te hoog.

Goede zaken

Deze week heeft winkelketen PLUS met actieprijzen van € 1,99 voor een pond feitelijk goede zaken gedaan. Op de veiling zijn deze aardbeien dubbel zo duur.

Of registreer je om te kunnen reageren.