‘Er is 1,5 hectare aangevreten’
“De zaaisels 8, 9 en 10 beginnen naar elkaar toe te groeien”, stelt Maarten Claessens in Leunen vast. “En het loof begint onderin wat geel te worden. Er staat ook gigantisch veel loof op, dus onderin komt weinig licht of het verstikt of er is sprake van uitspoeling. Waar het exact aan ligt, weet ik niet.” De magere prijzen van 25 cent per kilo voor de dunnere sortering en 30 tot 35 cent voor de dikkere maakte het ook niet interessant om flink door te blijven oogsten. “Dan kun je beter een stukje overslaan en goede kwaliteit houden.”