‘Ik lucht al boven het folie om vocht af te voeren’
Na een grondige teeltwisseling, waarbij echt helemaal schoon is gestart met nieuwe matten en folie, is bij paprikakwekerij Den Banken op 26 en 27 november geplant. Daarvoor is 11 oktober het ras Veyron gezaaid. In de kas van 5 hectare wordt een drie-stengel-systeem aangehouden, met een stengeldichtheid van 7 stengels per vierkante meter.
Eind week 51 begint in het vierde oksel de eerste bloem te komen. Bedrijfsleider Richard Smits: “Het derde oksel wordt nu schoongezet. Op het vijfde oksel wil ik zetting hebben. Vorig jaar hebben we nog wel een deel op het vierde laten komen, maar de rest van het jaar bleef het gewas waar we op pas op het vijfde oksel waren begonnen beter bevallen. Je houdt dan meer energie over. En onze ervaring met Veyron is dat die makkelijk zet.”
Het rondje toppen van het derde oksel wil hij voor de Kerst klaar hebben. “Daarna nog het restant van het eerste touwtje vastknopen. Half januari moeten alle stengels weer vast staan.”