Mathieu Souren heeft als curator opzienbarende tuinbouwzaken behandeld, zoals nu het failliete teeltbedrijf Capsicum waar hij zelf een teler aanstelde. De tuinbouw heeft een informele manier van zakendoen en dat kan werken, ziet hij, maar het heeft ook risico’s. Wie is deze curator met uitgesproken mening en openhartige rol bij faillissementen?
Als curator Mathieu Souren zegt: “Ondernemen is een gelegitimeerde manier van oplichten” en “ik ben van het conflictmodel”, dan klinkt dat ferm. Het komt uit de mond van een curator met veertig jaar ervaring en grote zaken in de tuinbouw. Hij kent valkuilen voor de tuinbouwketen na faillissementen van zowel handelsbedrijven Van Rijn en Quality Queen, en recenter de spraakmakende zaak rond het grote teeltbedrijf Capsicum.