Asperge komt met acties in beeld bij prijsgevoelige klant

Supermarktacties zijn nodig voor de aspergeafzet. De EU-markt wordt meer zelfvoorzienend. Toch is de productie in Nederland nog gedempt. De koude Noordoosten wind houdt de temperaturen lager dan voorzien. De meteorologen stellen de weersverwachtingen voor komende week weer negatief bij. Dat de productie beperkt is, blijkt uit het feit dat een grote partij als Teboza op de klok bijkoopt links en rechts. Die verwacht dat de aspergeproductie over twee weken op stoom is.

€ 4 per pond asperges bij Jumbo

Toch start Jumbo woensdag 19 april een actie met asperge. Voor 500 gram vraagt de supermarktketen nu € 4. Dat is € 1 goedkoper dan Albert Heijn, die in Nederland actie voert met € 4,99 per pond. Belgische AH-winkels hebben overigens nog een prijs van € 9,99 per pond voor diezelfde Nederlandse asperges.

Grote prijscorrectie Duitsland

Op Duitse groothandelsmarkten viel afgelopen week een zeer forse prijscorrectie op. Daar viel de lente in sommige regio’s in. Met de grotere aanvoer van Duitse asperge werd invoer uit onder meer Nederland teruggeschroefd. Toch kon de Duitse markt de eigen aanvoer niet goed verwerken en vielen prijzen in Hamburg met 50% terug om geen voorraden te hoeven weggooien.

De consument moet nog aanhaken bij het aspergeseizoen. Met hoge winkelprijzen is dat lastig, zeker nu de consument zo prijsgevoelig is. De schoolvakanties zijn daar weer een verdere complicerende factor bij. Dat vergroot normaal niet de verkoop in de Nederlandse winkels. Ook in Frankrijk signaleren groothandels daardoor een trage handel.

Aspergeprijzen blijven hangen

Zo kon op de Nederlandse daghandel (veilingen) de prijs voor de beste sorteringen deze week blijven hangen op € 7 per kilo. Een handelaar denkt dat de prijzen naar € 4 waren gezakt als de voorspelde hogere temperaturen waren uitgekomen.