Alle 'Opinie'-artikelen

’Oogst is nu vooral geschikte kroppen ijsbergsla zoeken’

Bij de firma Pater Broersen in het Noord-Hollandse Waarland is vorige week de laatste ijsbergsla geplant, voor de oogst eind oktober.

‘Drie teelten bladgewassen achter elkaar, maar gemiddeld twee’

Johan Vissers in het Brabantse Rijsbergen plantte woensdag 23 augustus zijn laatste andijvie. De planten van deze en van de voorlaatste planting zijn van het ras Allure.

‘Tijdens opkweek komkommer al biologie ingezet’

Half juli was de teeltwisseling bij komkommerteler Ben Bolleboom in Nootdorp. Het gematigde weer maakte een prima start mogelijk.

‘Korter snoeien om plant te ontlasten’

Het is de laatste weken best donker geweest in verhouding tot de vrij hoge temperaturen, waardoor de planten bij Gertjan van der Spek van Solyco in Bergschenhoek iets zwakker begonnen te staan.

‘Korting T-rijbewijs voor alle stagiairs’

Zowel BBL- als BOL-stagiairs in de open teelten kunnen met korting hun verplichte trekkerrijbewijs halen.

‘Splits de koopsom’

Als een bedrijf gekocht wordt, dan is de koopsom vaak een totaalbedrag. Hoe de onderverdeling van deze koopsom is, is bij de onderhandelingen van minder belang.

‘Groente is gezond!’

Groenteparadox of niet, op 8 september knallen we de bal er voor open doel nog maar eens keihard in.

‘Voorzichtiger met oog op Botrytis’

Biologisch teler Rob van Paassen in Oude Leede is tevreden over de komkommers die hij snijdt.

‘Tomatenveredelaars schudden aardappelwereld op’

Aardappelveredeling wordt opgeschud vanuit de tomatenwereld. Opmerkelijk, maar niet onlogisch.

‘Plantaardig materiaal; voeding met toekomst’

Recentelijk las ik een interessant artikel over de burger van kweekvlees. Er was al zeer veel geld gestoken in deze startup, die inmiddels was gepatenteerd op een techniek voor het gebruik van een stof die bloedt, oogt en smaakt als een rundvleesburger.