Glas

Achtergrond

Markt: aubergine hoopt op prijsstijging

Voorgaande jaren gingen klokprijzen voor aubergine vanaf deze periode stijgen.

De richtprijzen bij aubergines voor de klok lagen afgelopen periode lager dan die in de 2 voorgaande jaren. Donderdag 19 juli ligt deze rond 30 cent per kilo.

Prijs piekte in 2017 naar € 2,50 per kilo

In de voorgaande jaren begon de klokprijs na half juli te stijgen. In 2016 steeg de prijs geleidelijk, om net na half september rond € 1,50 per kilo uit te komen. Vorig jaar verliep de stijging met wat meer schommelingen. Toen steeg de prijs half september naar ruim € 2 per kilo, met zelfs een paar piekjes naar € 2,50 per kilo.

AH biedt aubergines in de bonus aan voor 69 cent per kilo, in plaats van 95 cent.

Stel zelf prijsgrafieken voor aubergine samen op GFactueel.nl

Of registreer je om te kunnen reageren.