Glas

Achtergrond 424 bekeken

Komkommermarkt loopt iets in op 2016

Na weken van slechte prijzen lijkt de komkommermarkt iets aan lucht te winnen.

Dat is zichtbaar op de daghandelsmarkt met vrijdag 16 juni als voorlopige uitschieter. Op de Belgische BelOrta-klok kwamen prijzen van € 0,34 in beeld. De prijs lijkt vrijdag extra aangewakkerd te worden door de Duitse vrije feestdag (Sacramentsdag) donderdag. Inkopers bestellen op vrijdag dan meer product in Nederland.

Terugpakken op 2016

Wie de vergelijking met 2016 trekt, ziet dat in week 24 telers waarschijnlijk iets terugpakken op het scenario 2016. In de weken 17 tot en met 23 lagen de uitbetaalprijzen in België in ieder geval € 0,09 tot € 0,30 (week 21) achter op 2016. Week 19 was een uitzondering met gelijke prijzen. Week 24 lijkt de lagere trend van dit jaar te doorbreken. In 2016 vond in week 24 een forse neerwaartse prijscorrectie plaats naar € 0,17. Dat leidde in week 25 tot een prijs van € 0,21 alvorens de prijsvorming weer verbeterde naar € 0,41 in week 26. Week 25 van 2016 staat nu als rampweek in de kalender toen ook behoorlijk wat komkommers verhagelden en de markt stuwden.

De huidige prijsopleving vindt dan vooral plaats op de daghandel. Wat het betekent voor de uitbetaalprijzen is onduidelijk. De weekcontracten deze week van rond de € 0,20 (tot iets hoger) kleuren de uitbetaalprijzen voor veel telers meer dan klokprijzen.

Nieuwe week

Maandag wordt de grote vraag wat de markt gaat doen. Met de gunstiger internationale verhoudingen op de komkommermarkt (Spanje nu echt verdwenen en Frankrijk die een productiedip beleeft) lijken de vooruitzichten gunstig voor een stabieler prijsbeeld. Een handelaar wijst er op dat al eerder een opleving zich aandiende aan het einde van de week, en vervolgens uitbleef in de week die volgde.

Acties

Promotionele ondersteuning lijkt er genoeg in Nederland en Duitsland. In Nederland heeft de keten Jumbo een maand lang een actie met twee komkommers voor € 0,99. Met de zomerse week voor de boeg lijkt het niet aan de vraag te liggen of de markt zich op een hoger niveau kan handhaven.

Bekijk een overzicht van alle artikelen over komkommer

Of registreer je om te kunnen reageren.