Spruiten brengen momenteel rond de 40 cent per kilo op, met 38 tot 40 cent per kilo voor de A-spruiten en 40 tot 45 cent voor de B’s.
Het prijsverloop loopt stapje voor stapje terug. “Het komt erop neer dat we nu voor kostprijs plukken”, wordt van telerszijde vastgesteld. “Ervan uitgaand dat je nu 22 ton per hectare plukt, dan zit je krap aan een huidig saldo van €10.000. Dan kan je de kosten betalen, maar echt wild is het nu zeker niet.”