Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Spruitenprijs klimt omhoog bij laag aanbod

De spruitenoogst gaat vlot door de markt. Het aanbod is beperkter en de prijs is goed. Telers staan echter niet te juichen, gezien een daling in de kilo-opbrengst van 20 tot 30% per hectare en een lastige periode voor de boeg.
Foto's: Ton van der Scheer

Foto’s: Ton van der Scheer

De spruitenoogst gaat vlot door de markt. Het aanbod is beperkter en de prijs is goed. Telers staan echter niet te juichen, gezien een daling in de kilo-opbrengst van 20 tot 30% per hectare en een lastige periode voor de boeg.

Anders dan vorig jaar zijn dit jaar alle spruiten nodig. Het is een lastig teeltjaar en dat is het gevolg van de weersomstandigheden, waaronder het koude voorjaar, de langdurige droogte na half mei en de wateroverlast in oktober en november. Volgens André Noordhoek van Noordhoek Agro in Bleiswijk (Z.-H.) wordt landelijk zeker 20 tot 30% minder geoogst. Vanzelf heeft het aanbod een gunstige invloed op de prijsvorming.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers