Alle artikelen over 'Verwerkende industrie'
Hier vind je alle artikelen in de categorie 'Verwerkende industrie' met de laatste trends en inzichten. Lees meer achtergronden, interviews, marktanalyses en columns.
57 resultaten
Weergave:
Temperatuur in diepvries omhoog, footprint omlaag
Het is mogelijk om diepvriesproducten bij hogere temperaturen te bewaren zonder dat de kwaliteit of veiligheid in gevaar komt.
Diepvriesgroenteverwerkers vrezen tekorten door nat voorjaar
Verwerkers van diepvriesgroente verwachten dat het natte voorjaar zal leiden tot tekorten aan gewassen. Door het natte voorjaar mislukt het zaaien op veel plaatsen. Voor spinazie is al duidelijk dat tekorten ontstaan en dat lijkt ook bij erwten het geval te zijn.
Hogere industrieprijs Vlaamse wintergroente sijpelt door
De Belgische industrieprijzen voor wortels, prei en spruiten zijn gestegen met circa 20 procent of meer. Dat beeld is niet zichtbaar in Nederland, maar sijpelt wel door.
Hessing sluit fabriek om kostenstijging en krimp markt gesneden groente
Groentensnijderij Hessing sluit de locatie in Zwaagdijk-Oost. Het bedrijf kan de hogere kosten niet terugverdienen in een krimpende markt.
Groente belangrijker in vleesvervanger 2.0
Producenten van vleesvervangers zouden volgens Dennis Favier veel meer met groente kunnen werken en veel minder moeten proberen vlees na te maken.
Blikgroente blijft aandachtspunt Nutri-Score
Nederland voert Nutri-Score in 2024 officieel in om consumenten in de winkel te wijzen op gezonde voeding. Voor blikgroente werkt Nutri-Score niet goed.
Sapmakers protesteren tegen taks op fruitsap
Fruitsapproducenten vroegen voor de ingang van de Tweede Kamer aandacht voor de verhoging van de verbruiksbelasting op hun producten.
Hessing Supervers en Groendus werken met bijna 12.000 zonnepanelen
Alle 100 productielijnen van Hessing Supervers snijden en verwerken binnenkort groenten en fruit op zelfopgewekte groene energie.
Cosun verkoopt groente- en fruitverwerker SVZ
Royal Cosun verkoopt groente- en fruitverwerker SVZ aan de Döhler Group in Duitsland.
Gesneden groente nog lang niet uitontwikkeld
Als schakel tussen teler en retail zijn groentesnijderijen een belangrijke partij in de tuinbouwketen. Ontwikkelingen in de maatschappij hebben via het koopgedrag invloed op de vraag en dus de prijs. Een goede samenwerking in de keten is belangrijk, net als een goede communicatie. Daardoor weten telers op welke ontwikkelingen ze kunnen en moeten inspelen.
Column
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Nieuws
Achtergrond