Alle artikelen over 'Broccoli'

Markt: Aanbod broccoli daalt zienderogen

Het aanbod aan broccoli is in korte tijd sterk verminderd. Deze week wordt er duidelijk minder geoogst en ook volgende week zal het aanbod laag zijn. Het zijn de gevolgen van de hitte zoals die eerder in het seizoen optrad.

‘Ecoploeg in plaats van traditioneel ploegen’

Peter Appelman vertelt over de broccoliteelt en hoe het gaat met de productie.

Markt: Broccoliprijzen gemiddeld goed, aanvoer ondergemiddeld

De prijsvorming van broccoli verloopt dit seizoen met wat pieken en dalen, maar gemiddeld genomen wel naar tevredenheid. Momenteel is sprake van minder aanvoer, met name als gevolg van de hittegolf in de laatste volle week van juli.

Markt: Broccoliseizoen verloopt naar tevredenheid

Het broccoliseizoen maakte dit jaar een goede start. De laatste week van juni zakte de prijs wat weg om daarna weer snel te herstellen. Momenteel zit de prijs op een mooi niveau: iets boven € 1 per kilo.

‘Met regen even rust in broccoliteelt’

In Noord-Holland is het deze zomer niet te droog. Geen droogteperikelen en het geeft ook even rust.

‘Weer 15 millimeter neerslag, ’t is gewoon een feest’

Peter Appelman van Appelman Vegetables in Stompetoren zit op 27 mei kort voor de oogst van zijn eerste broccoli van het ras Cuba.

Markt: Nederlandse en Duitse broccoli weer aan de markt

In Westkapelle, op het uiterste Westelijke puntje van het Zeeuwse eiland Walcheren, sneed Bart Dekker van De Prelaat op zaterdag 18 mei zijn eerste broccoli. Nog nooit zo vroeg oogstte hij stuk voor stuk echte ponders, dus kan er gesproken worden van een serieuze oogst. Vorig jaar viel de eerste oogst op 23 mei.

‘Enige in de wereld met broccoli en witlof’

Gert-Jan de Wit teelt in het Noord-Hollandse Grootebroek zo’n 85 hectare broccoli en 20 hectare witlof. “Inderdaad een opmerkelijke combinatie”, geeft De Wit toe.

Productie en groeidagen onderscheiden herfstrassen broccoli

Kwalitatief ontliepen de broccolirassen in een rassenproef herfstteelt 2018 elkaar niet zoveel. Ook haalden alle rassen schermen van minstens 500 gram. De verschillen zaten vooral in de productie en het aantal groeidagen om tot die productie te komen.

‘Even een hapering vanwege nattigheid’

Van het totale areaal zit 10% er nu in op het bedrijf van Peter Appelman. Het plantklaar maken van land gaat tot augustus door.