Alle artikelen over 'Aubergine'

Afzetpartijen glasgroente vullen Britse schappen

Heeft Nederland nog vaste voet aan de Britse grond met zijn glasgroente? Een rondgang langs Britse supermarkten.

Markt: auberginemarkt op adem

De Nederlandse dagprijzen voor aubergine lagen dinsdag iets hoger dan in België, blijkt uit een vergelijking.

‘Matige kwaliteit door extreem warme zomer’

De zomer van 2018 gaat vast de boeken in als een van de meest droge en hete zomers ooit. De kwaliteit van de meeste producten heeft daar een flinke tik van gekregen.

‘Vruchtuitgroei aubergine lastig door roodverkleuring’

“Het gewas staat er nog steeds fris op maar de uitgroei van de vruchten is lastiger doordat ze snel rood worden”, zegt Luuk van Duijn van auberginekwekerij Gebroeders Van Duijn, vestiging Steenbergen.

Markt: Steeds meer aubergines uit Turkije

Turkije heeft in de afgelopen 3 jaar de export van aubergine naar de EU bijna verdubbeld en is nu de vierde leverancier van deze vruchtgroente, blijkt uit cijfers van Eurostat.

Markt: aubergine hoopt op prijsstijging

Voorgaande jaren gingen klokprijzen voor aubergine vanaf deze periode stijgen.

‘Correctiemiddelen bij aubergine keihard nodig’

Het auberginegewas bij Boekestijn Eggplants in De Lier staat er weer beter op dan in de afgelopen periode.

Markt: prijs aubergine trekt weer bij

De prijs voor aubergines is op de dagmarkt maandag 25 juni redelijk begonnen.

‘Auberginegewas klaar voor een hete zomer’

“Het gewas heeft de voorbije hitteperiode heel goed doorstaan. De productie is constant op hetzelfde niveau en er is geen terugval in de zetting geweest”, zegt Luuk van Duijn van auberginekwekerij Gebroeders Van Duijn, vestiging Steenbergen.

Markt: oplopende aubergineprijzen

Na een dieptepunt zijn klokprijzen voor aubergine deze week weer aangetrokken.