Alle artikelen over 'Asperge'

‘Er komt leven in de planten’

“We zijn tweeënhalf tot drie weken later dan in andere jaren”, stelt Lauran Geurts in Oirlo op 10 april vast. “Normaal steken we eind maart/begin april onze eerste asperge, maar ik denk dat we nu in de week van 15 april mondjesmaat kunnen beginnen. Aan het einde van die week of de week erop zijn we pas volop aan de gang.”

Koude houdt asperge in toom

Het wil nog niet vlotten met de aanvoer van asperge. Vanuit de kasteelten ligt de aanvoer op circa tweederde van het normale niveau en de verwarmde buitenteelten beginnen deze week pas een beetje op gang te komen.

LTO wil pilot Fair Produce in aardbei en asperge

Als het aan de vakgroep Vollegrond van LTO ligt, start de introductie van Fair Produce in de loop van dit jaar. Vooralsnog wil de vakgroep een pilot in asperge en aardbei, vertelt vakgroepvoorzitter Jan Roefs in zijn column in de printuitgave van deze week van Groenten & Fruit.

‘Vorst was te merken aan de temperatuur op de kop’

Begin week 11 was de temperatuur op de kop van de verwarmde asperge nog 18 graden. Op woensdag, na een nacht waarbij het tot -12 graden vroor, was de grondtemperatuur nog 14,5 graden.

‘Met nul krommen en erg lekker’

Smakelijke aardbeien vanaf eind april tot half november, daar is het Peter Jeuken in Oostrum - in maatschap met zijn vrouw Angelique - om te doen voor zijn afzet via Fruitmasters in Geldermalsen en via de thuisverkoop. Naast aardbei telen ze ook asperge.

Praktijknetwerk Asperge presenteert speerpunten

Fusarium, aspergevlieg, aspergekever, bodeminsecten en Phyophthora; dat zijn de speerpunten waar het Praktijknetwerk ‘Aspergeplagen duurzaam te lijf’ zich het komende jaar op gaat richten. Bij de vaststelling van die speerpunten waren telers, toeleveranciers en zaadbedrijven betrokken.

Arbeidsregistratie betaalt zich uit

Arbeidsregistratie is belangrijk, maar het kan ook doorschieten. Het feit dat het personeel weet dat er sprake is van arbeidsregistratie, al zijn het alleen maar de geoogste kilo’s, werkt volgens aspergetelers al stimulerend. Nog los van wat er technisch allemaal mogelijk is.

‘Te nat vanaf het einde vorige seizoen’

“De vorst is de grond nog niet uit en er zit veel vocht in. Het is hier de hele winter erg nat geweest, we zitten echt met smart te wachten op droog weer, zodat we aan de gang kunnen.”

Phytophthora in asperge lijkt in opkomst

Phytophthora megasperma lijkt in asperge steeds meer voor te komen, maar er heerst ook nog veel onduidelijkheid rond deze schimmel. Onderzoeker Huub Schepers van PPO pleit daarom voor een monitoringssysteem om de aard en omvang van de ziekte goed in beeld te krijgen.

Twijfels over aanpak aspergevlieg

Onderzoeker Klaas van Rozen van PPO zet vraagtekens bij het nut van bespuitingen tegen de aspergevlieg, omdat hij geen verband vond tussen het moment van spuiten en het aantal vliegen dat hij op lijmstokken aantrof.