Alle artikelen over 'Afzet'

‘Corona leidt tot meer aandacht voor vers voedsel’

GroentenFruit Huis is de plek waar telersverenigingen en handelspartijen samen werken aan marktinformatie, voedselveiligheid en standaardisatie. “Onze verantwoordelijkheid begint zodra de teler zijn producten loslaat in de verpakking”, omschrijft directeur Richard Schouten. “Maar die teler is wel onderdeel van de keten en wordt door zijn afzetpartner uiteraard betrokken.”

Markt: Weekprijzen op de Belgische veilingen

Schommelingen bij glasgroente en sporen van de wateroverlast: de groentenprijzen in week 34 tonen het karakter van dit afzetjaar.

Jaguar boort nieuwe kanalen aan na deelname Greenfood

Zweedse handelsgroep Greenfood laat overzeese inkoop over aan handelsbedrijf Jaguar na een deelname.

Termijnmarkt peren: een derde van volume verkocht

Fruittrading Company meldt dat voor het krappe perenseizoen nu 15 contracten zijn afgesloten op de termijnmarkt.

Specialist verkoop: ‘Bekijk je winkel door de ogen van de klant’

‘Pluk eerst het laaghangend fruit’, adviseert Stefaan Vanrenterghem, gespecialiseerd in verkoopbevordering op de winkelvloer. Hij doelt op veelal eenvoudige tips, trucs en weetjes om een boerderijwinkel zo klantvriendelijk mogelijk te maken. Opvallend: prijs telt amper en klanten kijken vaak naar rechts.

Prijzen groente opnieuw fors lager dan in 2020

De groenteprijzen zijn lager dan in coronajaar 2020. Dat helpt de inflatie drukken.

Markt: Effect natte zomer te zien in Belgische weekprijzen

Handelsweek 33 liet uitersten zien in uitbetaalprijzen op de Belgische veilingen voor groente en fruit. Het weer speelt daarin een duidelijke rol.

Markt: Hoge prijs voor glasgroenten in Duitse schappen

De huidige winkelprijzen voor (Nederlandse) glasgroente in Duitsland behoren tot de hoogste van de laatste jaren. Dat blijkt uit de cijfers van Destatis, de Duitse tegenhanger van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

‘Zonder corona-effect toch nog groei in AGF-winkels’

Supermarkten en speciaalzaken halen de hoge omzetten van 2020 niet nu de horeca weer open is. Er is nog wel groei ten opzichte van 2019.

Growers United: groeiambities waarmaken

De groeistrategie van Growers United richt zich op een plek in de top-3 leveranciers van vruchtgroenten in de EU. Dit lopende jaar is een voorbereidingsjaar voor groei met een schuin oog naar het buitenland.