Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Spruiten

Met zo’n voorjaar als dit gaat het wel goed komen’

Met zo’n voorjaar als dit gaat het wel goed komen’

Peter Vijverberg teelt aardappelen, uien en spruiten, dit laatste gewas al wel 25 jaar. Zijn bedrijf ligt in Ouwerkerk op Walcheren, de aanwezigheid van zoet water is hier niet vanzelfsprekend. Het beschikbare water is brak, en soms ronduit zout. Toch is dat doorgaans geen probleem, aldus Vijverberg. “Het laatste voorjaar dat het eigenlijk te droog was voor een vlotte start van de teelt, was een jaar of vijf geleden”, herinnert hij zich.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers