Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Spruiten

'Goed, maar wel met de zaag iets hoger'

‘Goed, maar wel met de zaag iets hoger’

“Het is vanwege het warme weer een weekje later geworden, normaal beginnen we rond 5 oktober”, vertelt Peter Vijverberg op Schouwen-Duiveland de eerst oogst van zijn spruiten. Hij zit nu in het ras Gustus van een goede kwaliteit. “Dat is dan buiten de C’s om. De spruiten zijn voor de droogte gepoot, toen heeft het gewas even stil gestaan, toen is er vroege trips in gekomen. Gustus – en ook Abacus wel – is daar gevoelig voor. Met een bestrijding hebben we het gewas weer wel schoon gekregen, en nadat de groei er weer inzat, was het probleem ook meteen achter de rug. Het bovenste stuk van het gewas is dan ook helemaal schoon. Ik heb de zaag op de plukker wat hoger afgesteld.”
De productie is gewoon goed. “Daar hangt wel 25 ton per hectare aan”, verwachtte Vijverberg op woensdag 12 oktober. Hij mikte er toen op in de eerste helft van week 42 in Gustus aan het werk te zijn. “Dan volgt een stukje met het ras Abacus, en daarna wordt het wisselen tussen Cyrus en Irene. Ik heb van beide 10 hectare getopt staan.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers