‘Vanaf vandaag in het ras Steadia, dat is laat’
De neerslag van de voorbije weken speelt geen parten, stelt Peter Vijverberg in Ouwerkerk vast. Op Schouwen-Duiveland heeft het ook best geregend, maar niet in exorbitante hoeveelheden. De kwaliteit van de spruiten is in ieder geval nog best goed, daarbij verwijzend naar het ras waarin hij op donderdag 12 januari begon. Dat ras is Steadia. “Ik ben daar wel wat laat mee, dat hebben we te danken aan de groeicondities in de zomer en de herfst én het feit dat onder invloed van de droogte in het voorjaar de planten relatief laat de grond in gingen. De planten konden al met al lang door blijven groeien en dat heeft geresulteerd in een mooi, maar laat gewas, met een hoog aandeel B’s. Ik denk dat we er anderhalf, twee weken werk aan hebben. Dat gaat wel goed komen, maar normaal zou je met Steadia rond Kerstmis wel klaar moeten zijn.” Zijn opmerking sluit aan bij het advies van zaadbedrijf Agrisemen voor het ras Steadia: niet aansturen op oogsten na Nieuwjaar, maar plukken in november en/of december. Voor de pluk in november moeten de planten rond 10 tot 15 mei de grond in, voor later plukken past 15 tot 20 mei beter bij af een afstand in de rij van minimaal 36 centimeter.
