Paprikaprijzen stijgen

Dagprijzen van paprika’s vertonen een stijgende trend. Zo ook bij het groene segment. Eind juli zaten dagprijzen bij groene paprika nog op 66 cent per kilo voor de 181/221-sortering. Daarna stegen de prijzen. Dinsdag 16 augustus kwamen die boven de € 2 per kilo uit.

Vorig jaar eveneens prijspiek

Vorig jaar kende de prijs in deze periode eveneens een stijgende tendens. Toen stegen de prijzen bij groen rond deze datum door tot € 2,90 per kilo. Om daarna weer weg te zakken naar € 1,24 eind augustus. In 2020 stonden prijzen meer onder druk. Toen bleef een kort piekje rond deze tijd steken bij de € 1,30 per kilo.