Het keurmerk Fair Produce voor eerlijk oogstwerk in de paddenstoelensector heeft de afgelopen dagen ongekend veel publiciteit gekregen op radio, tv en in de landelijke kranten.
Minister Kamp van Sociale Zaken complimenteerde de sector met dit initiatief en reikte het eerste certificaat uit aan paddenstoelenkweker Kemmeren-de Kok in Rijsbergen.
Fair Produce kan deze steun van de minister goed gebruiken. Veel bonafide paddenstoelentelers aarzelen nog of zij het keurmerk zullen aanvragen. Het keurmerk beloont de telers, die zich houden aan de sociale wetgeving in Nederland, het wettelijk minimumloon, normale arbeidsuren en passende huisvesting. Een deel van de telers aarzelt, omdat zij wachten op de echte meerwaarde, namelijk een hogere marktprijs voor de Fair Produce-champignons.
