Alle 'Achtergrond'-artikelen

Teler en retail geplaagd door dillema’s verpakking

In 2000 was nog niet de helft van onze groenten en fruit in de winkel verpakt. Inmiddels is dat drie kwart. Daar zijn allerlei redenen voor. Maar ook is er weerstand. Want de wereld komt langzaam om in al die miljoenen kilo’s plastic. Overstappen naar andere materialen? Beter recyclen? Of toch weer onverpakt?

‘Hoge PBL-cijfers CO2 bepalen heffing kassen niet’

Glastuinbouw Nederland duidt de uitkomsten van een nieuw onderzoek naar de CO2-prestaties van de glastuinbouw.

Overgang naar Spaans seizoen in mineur

Het ging eind oktober bij de Spaanse beurs Fruit Attraction veelvuldig over de overgang van Nederlands naar Spaans seizoen. Het is een moeizame overgang, voor paprika zelfs dramatisch door een opstapeling van kwaliteitszaken en overvolle exportmarkten.

Kunstmatige intelligentie inzetten voor gewasteelt

Robotisering van de voedselproductie heeft grote voordelen, bleek op een bijeenkomst in Wageningen. Robots zijn licht en maken personeel overbodig.

Markt: Prijs paprika stijgt

Paprikaprijzen trekken aan het eind van het teeltseizoen aan.

Sector wil meer Europese sturing ToBRFV

ToBRFV waart nu officieel een jaar rond in Europa met in Nederland een oplopend aantal besmettingen. Vanwege het grote belang van de tomatensector zet de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) veel middelen in. De sector vreest dat het virus al internationaal breed verspreid is. Zij hoopt dat de EU meer gaat sturen in onderzoek en in toezicht in andere landen. Die sturing lijkt er te komen.

Markt: Prijs Conference zet stap terug en twee naar voren

Het is op basis van indexprijzen en uitbetaalprijzen in België een beetje op en af met de Conference-prijs.

Novisem wil groot groeien in nicherassen

‘Global niche crops’, daar richt de zaadfirma Novisem zich op. Het Limburgse bedrijf bestaat zeven jaar en heeft de ambitie wereldwijd marktleider te worden in kleine gewassen. Novisem ontwikkelt rassen in overleg met en naar de wensen van de gehele keten.

Bayer worstelt met verduurzaming

Bayer wil verduurzamen. Het bedrijf ziet dat de tijd van zoveel mogelijk middelen verkopen voorbij is. De focus verschuift naar een totaaloplossing.

Markt: Bonenprijs stijgt al vroeg

Klokprijzen van kas-sperziebonen lopen de laatste weken op.