Foto: ANP
Niet alleen de tuinder houdt zich bezig met arbeid, ook vakbonden en overheid draaien aan die knop.
De enige knop waar tuinders zelf naar hartenlust aan zouden kunnen draaien: kostprijs. Onlangs hadden we het hierover. Maar wetende dat arbeidskosten voor alle teelten de grootste kostenpost is en voor de meeste open teelten zelfs veruit de grootste kostenpost, snapt iedereen ook dat niet alleen de tuinder aan die knop draait.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
