De kosten voor de land- en tuinbouw blijven hoog, maar stabiliseren. Dat constateert ABN Amro in zijn jaarlijkse rapportage Stand van de Agrarische Sector. De bank ziet een gunstiger liquiditeitsontwikkeling voor de dierlijke en iets minder in de plantaardige sectoren.
Wat betreft de kosten wijst de bank onder meer op de gasprijzen, die voor de lange termijn gunstig lijken. De kunstmestprijs stijgt wel licht ten opzichte van 2024, onder meer doordat Europa forse importheffingen heeft opgelegd voor (Wit-)Russische kunstmest dit jaar. Ook de arbeidskosten blijven hoog voor boeren en tuinders.
Omzet groente doet stapje terug
In de voedingstuinbouw ligt de verwachte omzet over de gehele markt lager dan het goede jaar 2024, uitgezonderd tomaten. In areaal is de Nederlandse voedingstuinbouw in 2025 met 8,8% gegroeid. Voornamelijk in het areaal van paprika (+7,1%) en tomaat (+10,4%) is uitbreiding zichtbaar. Ook vanuit Spanje en Marokko is het aanbod ruim. Het hogere aanbod resulteert in lagere prijzen.
De prijzen van glasgroenten fluctueerden in de eerste helft van 2025 en met name de prijzen van paprika blijven achter. Lagere prijzen worden naar verwachting gedeeltelijk gecompenseerd door hogere productie (5 à 15%) per hectare. Dit wordt gedreven door meer zonlicht in de kas ten opzichte 2024 en minder ziektedruk door het gebruik van resistente rassen.
ABN Amro gaat uit van een neutrale liquiditeitsontwikkeling voor de voedingstuinbouw in 2025. In die prognose zijn ook de cijfers van de vollegrondsgroente- en de fruitsector meegenomen.
Negatieve liquiditeitsprognose akkerbouw
De enige agrarische sector waar de bank negatieve liquiditeitsontwikkeling verwacht in 2025, is de akkerbouw. Dat slechte vooruitzicht komt met name op het conto van de aardappelmarkt en geldt vooral voor boeren die niet kunnen bewaren en af land moeten afleveren. Veel akkerbouwbedrijven hebben de afgelopen paar jaar wel reserves kunnen opbouwen, verwacht ABN.
Beste prognose voor dierlijke sectoren
Aan de opbrengstkant zijn met name in de dierlijke sectoren de opbrengsten relatief hoog. ABN noemt met name de pluimveehouderij. De bank verwacht dat de liquiditeit hier in de tweede helft van 2025 sterk zal toenemen. Ook in de kalverhouderij en de melkveehouderij is de markt gunstig. De bank verwacht in beide sectoren overigens een krimp van zo’n 10% in 2030 ten opzichte van 2024.
