Glas

Achtergrond

Hoge tomatenprijs brengt schifting aan onder kopers

De prijzen voor Nederlandse tomaten zijn sinds begin december zover gestegen dat sommige kopers naar alternatieven gaan zoeken.

Sinds de doorteelt van tomaten in Nederland en België  is afgehaakt zijn de tomatenprijzen snel gestegen. Op de veilingenklok van BelOrta  lag het niveau van grove trostomaten in de tweede helft van december rond € 1,50-€1,60 per kilo met uitschieters tot naar 2 euro per kilo. Bij The Greenery is de klokprijs voor grove trostomaten dit jaar nog niet onder € 1,60 per kilo geweest. Deze week ligt de klokprijs gemiddeld op zo'n € 1,85 per kilo. Bij ZON Fruit & Vegetables gaan de Romavine-pruimtomaten deze week weg voor prijzen boven 2 euro per kilo.

Minder aanbod, meer vraag

De klokprijzen liggen een stuk hoger dan in dezelfde periode van vorig jaar toen ze ook al als goed beoordeeld werden. Bij grove trostomaten scheelt dat gemiddeld zo'n 40 cent per kilo. Dit is vooral te verklaren uit een kleiner aanbod en een toegenomen vraag. Door tegenvallende rendementen in voorgaande jaren is een groot deel van de herfsttomatenteelt verdwenen. Daarnaast zijn er geluiden uit de handel dat steeds meer Duitse retailers kiezen voor het Nederlandse, belichte product. De uiterlijke kwaliteit en houdbaarheid van het product uit Spanje en Marokko zou men te wisselvallig vinden. Na Lidl en Aldi schijnen nu ook Edeka en Kaufland deels over te schakelen op Nederlands product. Ook Scandinavië is een trouwe klant in de wintermaanden.

Voldoende en goedkoper

Toch houden retailers en handelaren de prijsontwikkeling in zuidelijke landen goed in de gaten. Wordt het verschil te groot dan zullen er overschakelen. Het Nederlandse handelshuis Anaco Greeve is al om. "Wij doen tot maart alleen nog Spaanse en Marokkaanse tomaten. Meer dan een tientje voor een doos Nederlandse trostomaten is gewoon te veel", aldus een zegsman van de handelsonderneming.  Rond 6 januari (Driekoningen) was er even een dip in de Spaanse aanvoer vanwege transportproblemen. "Maar nu komen er weer volop tomaten van goede kwaliteit." De trostomatenprijzen in Spanje lagen eind vorige week nog op € 0,82 per kilo maar daalden gestaag naar € 0,68 gisteren. De gespecialiseerde tomatencoöperatie Casi realiseert doorgaans hogere prijzen dan gemiddeld.
Vanuit Oost-Europa is er weinig vraag naar Nederlands product vanwege de hoge prijs. Zij kopen goedkoper product uit Spanje en vooral ook veel tomaten uit Turkije.

 

Kijk hier voor de ontwikkeling van de Spaanse dagprijzen

 

Prijzen van Nederlandse en Spaanse tomaten in euro/kilo
Product/datum 2-1 3-1 6-1 7-1 8-1 9-1 10-1 13-1 14-1 15-1 16-1
Tros grof (Greenery)
1.62 1.64 1.64 1.78 1.89 1.82 1.91 1.88 1.78
Tros grof (Casi, Sp)
0.92 0.95 1.09 1.06 1.08 1.03 1.02 0.99 0.91 0.85 0.81
Romavine (ZON) 1.55 1.59 1.57 2.87 1.41 1.46 1.75 2.01 2.11 2.18 2.14
Tros pruim (Casi, Sp)
0.80 0.93 0.91 0.91 0.89 0.79 0.74 0.77 0.77 0.81 0.91

Of registreer je om te kunnen reageren.