‘Het ras Platine oogt weer een stuk strakker’
Leen de Kok in Kerkwerve zit volop in de trek van het ras Platine. “Ze zijn niet echt glad, een beetje geribbeld en ze vertonen een lichte nijging tot roodverkleuring”, aldus De Kok op 23 februari. “De productie en de sortering zijn wel goed.” Platine mag dan nu niet top zijn, een beter alternatief ziet de witlofteler op dit moment niet. “Topscore is voor mijn afzetkanaal te grof, Ombline geeft in het handelskanaal problemen met roodverkleuring en bij Fakir zit de pit snel te hoog.”
De Kok zet zijn witlof af bij veiling Coobra in België. “Ik ben blij dat BRAVA en GreenPartners in België zijn gefuseerd tot Coobra. Zo wordt er een sterker blok gevormd en kunnen afnemers beter bediend worden. De fusie is vlotjes verlopen, want als telers hebben we er verder helemaal niets van gemerkt.”