Alle artikelen over 'Witlof'

Witlofproducenten moeten niet zo bang zijn

Witloftelers moeten wat minder huiverig zijn om meer geld voor hun product te vragen. De handel zal daar vanzelfsprekend niet mee komen, maar de huidige marktsituatie rechtvaardigt een hogere prijs.

Het belang van bodem- en wortelbiologie voor een gezonde teelt

Enkele weken geleden vond er een biomiddag plaats voor de witlofteelt bij witlofkwekerij Krops te Nagele. Deze door adviesbureau Chicogrow georganiseerde bijeenkomst met zo'n 30 telers uit Nederland, België en Duitsland, stond in het teken van de biologische witlofwortelteelt, aan de hand van een door Chicogrow en PHC opgezette veldproef in 2014.

Informatief overzicht witlofrassen Chicosem en Hazera

Zaadfirma Hazera en Chicosem -witlofvertegenwoordiger voor het Franse zaadbedrijf Hoquet- organiseerden vorige week rassendemonstraties met een aantal van hun rassen in IJsselmuiden (25 maart, Van Wezenberg) en in Ooltgensplaat (26 maart, Van Rossum). De getoonde rassen kwamen vooral op het laatstgenoemde bedrijf goed uit de verf.

‘Geen prijsafspraken onder de kostprijs’

‘Wat meer Sclerotinia in witlofwortelen’

Enkele weken geleden introduceerde LOF. in Espel de witlofkweekset, waarmee consumenten thuis kunnen beleven hoe witlof groeit, en kunnen ontdekken waarom de kroppen wit blijven.

Witlof trekken in een zeecontainer

Het Spaanse adviesbureau Cichorium werkt aan een treksysteem voor witlof in zeecontainers. Eveneens 'anders dan anders' is dat de witlofwortels worden opgezet in klemmende goten, met gebruikmaking van een minimale hoeveelheid proceswater tijdens de trek.

Zelf witlof kweken

'Kweek je eigen witlof.' Hoe dat in zijn werk gaat, staat te lezen op de verpakking van de witlofkweekset die witlofkwekwerij LOF. in Espel heeft ontwikkeld. De set is specifiek ontwikkeld voor consumenten.

‘Het blijft witlof telen onder kostprijs’

Bij LOF. in Espel zijn ze bezig met de laatste oude wortels van het ras Vintor.

Veiling REO verkoopt witlof in nieuw concept

Onder het kwaliteitsmerk Tomabel worden op Veiling REO al jaren tomaten verkocht. Sinds vandaag wordt onder dat concept ook witlof aangeboden.

‘Aantal witlofbedrijven viert wat langer vakantie’

"Er is te weinig witlof." De verrassende mededeling komt van Rien Reijngoudt in Sint Philipsland.