Bij LOF. in Espel zijn ze bezig met de laatste oude wortels van het ras Vintor.
“Nog anderhalve week opzetten en dan zijn we er doorheen”, geeft Gerwin de Vries op 9 oktober aan. “Qua productie doen ze het nog goed met 67 tot 68 kilo per vierkante meter, want het zijn fijnere wortels.”