Alle artikelen over 'Witlof'

‘Topscore, daarmee kun je alle kanten op’

Dirk is met zijn 33 jaar de op een na jongste vennoot van witlofkwekerij Spruit in Nibbixwoud. Zijn ouders Roel en Marian en zijn broers Thijs en Koos zijn de andere vennoten. Een klein deel van de productie gaat naar Japan, daarnaast levert het bedrijf wortelen aan een Japanse trekkerij.

Proefcentrum Herent komt met nieuwe rassenlijst witlof

De Nationale Proeftuin voor Witloof in Herent heeft de nieuwste rassenlijst voor de gangbare witlofhybriden uitgebracht. De resultaten van elk ras zijn gebaseerd op eigen proefresultaten en uit de internationale samenwerking met Inagro in Rumbeke-Beitem en de Association des Producteurs d'Endives de France in Arras.

Gewascoöperatie witlof moet primeur worden

Een gewascoöperatie witlof moet het gat opvullen dat is ontstaan na het wegvallen van het Productschap Tuinbouw. Op die manier wil de sector het onderzoek voortaan gaan financieren. Als het is het de eerste gewascoöperatie in de vollegrondssector.

‘Zichtbare prijs invloed op onzichtbare prijs’

"De prijzen voor witlof zijn matig tot slecht", constateert Ronald Kalter in IJsselmuiden. "Dat komt een beetje door de productie, maar vooral door de marktsituatie. We zijn onvoldoende in staat een vuist te maken."

Plantversterkers geven biologische witlofwortels een boost

Dat de aard van de behandeling tijdens de wortelteelt een flink onderscheid kan geven in de wortelinhoud en in de lofkwaliteit, kwam eind vorige week naar voren in een trekproef bij Herman Leijten in Tollebeek met biologisch geteelde witlofwortels.

Quickdown in witlof alleen in zaadteelt

Quickdown heeft ter bestrijding van eenjarige breedbladige onkruiden als het om witlof gaat alleen een toelating gekregen in de zaadteelt van witlof. Dit in tegenstelling tot een eerder bericht waarin stond dat het middel een algemene toelating in witlof zou hebben gekregen.

‘Goed in de maat, maar weinig fijne witlofwortels’

'Nog twee percelen te doen", aldus Ronald Kalter uit IJsselmuiden in de eerste week van december. Hij heeft het over de stand van zaken rond het rooien van zijn witlofwortels. De teelt gebeurt bij akkerbouwers in Flevoland, maar wel in samenspraak met Kalter.

Ieder witlofras vertoont wel een ‘smetje’

Dit jaar is het onontkoombaar dat vroege rassen in de forcering een ‘smetje’ vertonen. Dat werd duidelijk tijdens de beoordeling van zestien objecten met verschillende rassen, zaaitijden en herkomsten op een bijeenkomst van witloftelers in Breda.

Fair Produce witlof rijp voor praktijk

Fair Produce in witlof staat op de rand van introductie. Er werd twee jaar gewerkt om tot een op de witlofsector toegesneden methodiek te komen. Die methodiek is op drie witlofbedrijven getoetst en praktijkrijp bevonden.

Wortels witlofrassen voor late trek stellen hun eigen eisen

Aan witlofrassen voor de late trek ontbreekt het niet, maar voor een goed oogstresultaat moeten de wortels wel voldoen aan enkele stringente kwaliteitvoorwaarden. Aldus bleek eind vorige week vrijdag tijdens een bespreking op het witlofteeltbedrijf van Peter Kortstra in Marknesse van rassen van zaadfirma's Hazera en Hoquet/Chicosem.