Alle artikelen over 'Witlof'

Witlofplatform komt met eerste demoresultaten wortel- en lofproductie

Witlofwortels (ras Vintor) die in 2016 waren geteeld met producten en volgens de aanpak van Plant Health Cure (PHC), deden het bij trekken in maart en september 2017 beter dan wortels die conventioneel waren geteeld.

‘Ondanks procescomputer door cellen blijven lopen’

Het rooien van de wortels in de herfst verliep bij Peter Kortstra in Marknesse niet zonder slag of stoot. “We moesten de momenten echt wel stelen.”

‘Milieukeur-vrijstelling witlofpennen na discussie’

Voor de witloftrek moeten de gebruikte witlofpennen vanaf 2020 minstens Milieukeur-gecertificeerd zijn. Die vrijstelling kwam er na veel discussie.

Witlof in een doosje: klein, fijn en zoet

Opvallend: een doos met 20 witlofkropjes, met een totaalgewicht van (minimaal) 600 gram.

‘Witlofras Topmodel heeft geen top model’

Herman Leijten oogstte op 16 oktober zijn eerste biologische witlof, na ruim vier maanden ‘zomerstop’. Het ras was Vintor met een productie van zo’n 45 kilo per bak van 1,20 bij 1,20 meter.

Syngenta roept witloftelers op geen Tecto te gebruiken

Vanwege de verlaging van de MRL (maximaal residuniveau) van 1 milligram naar 0,05 milligram per kilo witlof, roept producent Syngenta witloftelers op het middel Tecto voorlopig niet te gebruiken. Het risico op overschrijding van de nieuwe verlaagde norm is te groot. Witlofwortels worden met Tecto behandeld vanwege inslag in de koelcel.

Weerbare wortel centraal op witlofplatform

Op het witlofplatform staat dit jaar het telen van een weerbare wortel centraal. Om de effecten van een aantal methoden daarvoor te zien, was het op 27 september nog te vroeg. Wel was er uitleg over hoe die effecten dan tot stand zouden moeten komen.

Witlofcoöperatie vertegenwoordigt 90% trekareaal

De telers die zich woensdag 27 september hebben verenigd in de toen opgerichte witlofcoöperatie, zijn goed voor 90% van het trekareaal. In de oprichtingsvergadering, aansluitend aan een bijeenkomst van het witlofplatform, werden prioriteiten gesteld in het voor witlof uit te voeren onderzoek.

‘Eerst weer even voeling krijgen met de wortels’

Na een onderbreking in verband met zijn bloembollenteelt startte Peter Kortstra in Marknesse op zaterdag 2 september weer met het opzetten van witlofwortels. Het ras is Vintor.

‘Grote opkomstverschillen in de wortelteelt’

“Atlas staat van de drie rassen die wij hebben, wel wat minder”, stelt Herman Leijten in Tollebeek vast. “Dat hoort een beetje bij dit ras, maar in zo’n moeilijk jaar is dat nog duidelijker te zien.”