Alle artikelen over 'soja'

Teelt sojabonen verdubbeld in Nederland

Er worden steeds meer eiwitrijke gewassen geteeld in Nederland.

‘Soja, de wonderboon, verdient een betere naam’

Het was een opvallende bekentenis van Ronald van Loon, van het gelijknamige bedrijf dat naast vlees tegenwoordig ook vleesvervangers produceert. Daarbij gebruikt hij als grondstof liever geitenmelk dan soja.

Derde oogst verse sojabonen wisselend in opbrengst

De opbrengst van de derde oogst van Nederlandse verse Dutch Edamame sojaboontjes is opnieuw zeer wisselend.

Flevoboeren zaaien 28 hectare soja

Zeven telers uit de provincie Flevoland zijn donderdag 7 mei gestart met het zaaien van 28 hectare verse soja onder de noemer ‘Dutch Edamame’.

FlevoVerseSoja gaat 40 hectare verse sojaboontjes telen

De pilot FlevoVerseSoja gaat in 2019 circa 40 hectare verse sojaboontjes telen, waarvan 30 hectare biologisch. Het gaat om 10 telers in de provincie Flevoland. De oogst volgt in augustus en wordt verkocht onder de naam Edamame.

Zeeuwse sojaoogst valt tegen vanwege slechte enting

De opbrengst van soja in het project Zeeuwse Soja valt tegen. Dat meldt coöperatie CZAV.

Ruimte voor verse soja met goed saldo

In Nederland is ruimte voor 100 hectare verse sojapeulen voor Edamamé. Dat verwacht Peter Strijk, oprichter van Dutch Soy. de sojateelt in Europa stimuleert.

Lidstaten willen meer sojateelt in EU

Veel lidstaten willen de teelt van sojabonen en andere eiwithoudende gewassen in de EU stimuleren. Dat maakt de landbouw duurzamer, vinden ze.

‘Waarom steun voor 10.000 hectara soja?’

De overheid en Agrifirm willen binnen enkele jaren minstens 10.000 hectare soja op de Nederlandse akkers hebben staan.