Alle artikelen over 'Sla'

Veilingupdate 8 april: kropsla toont korte opleving

Waar slaprijzen halverwege de week even leken op te krabbelen, zakten de klokprijzen vandaag toch weer terug.

Goede kropsla bij laag fosfaatgetal en hoog gehalte organische stof

Kropsla blijkt op een kleigrond die rijk is aan organische stof ook bij een lage fosfaattoestand een prima krop te kunnen geven. Dit nieuwe inzicht komt voort uit een bakkenproef van Wageningen UR.

Rucola oogsten ging nog nooit zo gemakkelijk

Begin maart oogstten Harry en Helga Rommens in Wommelgem (B) de tweede snee rucola, met de nieuwe Ortomec-7000. Door de machine kunnen ze al het werk op het bedrijf van 11.000 vierkante meter samen aan.

Proeftuin Zwaagdijk onderzoekt drijvende slateelt met productie pootvis

Op verzoek van en in samenwerking met Sportvisserij Nederland is Proeftuin Zwaagdijk in 2015 gestart met onderzoek naar de combinatie van een drijvende slateelt en de productie van pootvis (spiegelkarper en zeelt).

Belgen en Italianen domineren Duitse slamarkt

De ijsbergsla die momenteel in de Duitse supermarkten ligt, is volledig afkomstig uit Spanje. De omvang van de Spaanse aanvoer schommelt wat en dat heeft tot gevolg dat de groothandelsprijs in de afgelopen weken varieert tussen 54 en 59 cent per bol.

Eiwit uit sla stopt bloeden

De universiteit van Pensylvania heeft aangetoond dat een eiwit dat in sla zit bloedingen kan stoppen. Het eiwit is verwerkt in een nieuw medicijn dat nu getest wordt op mensen.

Sla verkleurt minder snel door KNOX

Rijk Zwaan introduceert een eigenschap in haar slarassen die ervoor zorgt dat de bladeren na versnijden minder snel verkleuren door oxidatie. Het groenteveredelingsbedrijf noemt de eigenschap KNOX en presenteerde de baanbrekende innovatie tijdens het ‘Leafy Event’ in Antwerpen.

Slamarkt trekt aan na korte dip

De prijs van kropsla zakte op de Belgische veilingen begin deze week ver weg, maar herstellen zich goed. In Nederland waren de schommelingen minder groot.

Toename Fusarium in sla

Onder de warme zomeromstandigheden zijn de problemen met de teeltbedreigende Fusarium in sla verder uitgebreid.

Middelenproef Fusarium sla van start

Bij Botany in Horst start een gewasbeschermingsmiddelenproef tegen Fusarium in sla, aangevraagd door LTO Glakracht Nederland.