Alle artikelen over 'Paprika'

‘Gekleurde paprika heeft zich uit de markt geprijsd’

De dagprijzen van gele en rode paprika's zijn deze week nog verder gedaald. Vooral gele paprika heeft het moeilijk. Vandaag daalde de indicatieve klokprijs op de Nederlandse veilingen naar rond 40 cent per kilo. Rode paprika kwamen niet verder dan 78 cent per kilo.

Aantal bedrijven glasgroente daalt sneller

Met 230 paprika- en 260 tomatenbedrijven is de daling in het aantal bedrijven sneller afgenomen afgelopen jaar.

‘Laatste rondje toppen zodat er geen takken breken’

Het paprikagewas bij Kwekerij De 3-Hoek in Hoek van Holland staat er goed bij, ondanks warme weersomstandigheden. Kevin Kleyweg: “We zitten hier langs de kust. Dat geeft net genoeg effect. Ook met die paar warme nachten konden we nog net de 19 of 19,5 graden aantikken.”

Paprikaprijzen in wilde achtbaan

Begin deze week stegen de dagprijzen van paprika tot ongekende hoogte voor deze tijd van het jaar, maar ze daalden daarna ook weer erg snel naar een normaler niveau. Tegenvallende aanvoer en vervolgens een snelle aanpassing van de vraag zorgden voor dit jojo-effect.

Kostprijs Spaanse teler hoger door plantmateriaal

Spaanse vruchtgroentetelers hebben de kosten voor plantmateriaal de afgelopen vijf jaar flink zien oplopen. Dat geldt zowel voor tomaat, paprika als komkommer. Dat blijkt uit de kostprijsgegevens van de Junta de Andalucia, het Andalusische ministerie van landbouw.

Harvest House: Autonome groei en één stopper

De opzegtermijn bij telersvereniging Harvest House leidde eerder deze zomer tot één melding. Het gaat om een stoppend bedrijf, laat de telersvereniging weten.

AH: succes buitenbeentjes kan inkoop wijzigen in de toekomst

Hoewel nog beperkt in omvang, lijkt het succes van de buitenbeentjes bij Albert Heijn te smaken naar meer. De marktleider in Nederland wil de klant leren houden van alle sorteringen en vormen groente en fruit, mits de kwaliteit goed is. Dat kan in de toekomst leiden tot andere inkoopspecificaties, waarbij de focus op huidige sorteringen vermindert.

‘Zetting extra prikkel geven door iets minder water te geven’

Jacco van den Ende in Bleiswijk is volop bezig om het laatste zetsel eraan te rijgen.

Marktupdate 12 sept: Stabilisatie na prijsdaling groene paprika

Na dalende richtprijzen voor de klok bij groene paprika, blijft de prijs vandaag redelijk stabiel.

AH: ‘buitenbeentjes’ paprika duurder dan stoplicht

Albert Heijn heeft deze week de nieuwe sortering 'buitenbeentjes' voor het eerst echt in het schap gelegd van 700 winkels.