Alle artikelen over 'boerenkool'
Hier vind je alle artikelen in de categorie 'Boerenkool' met de laatste trends en inzichten. Lees meer achtergronden, interviews, marktanalyses en columns.
12 resultaten
Weergave:
Plus introduceert gesneden groente met PlanetProof-keurmerk
Supermarktketen Plus introduceert als eerste supermarkt in Nederland vers gesneden groente met het PlanetProof-keurmerk. De eerste producten zijn gesneden boerenkool en ijsbergsla.
Groentekoks zijn weg van ‘Kalettes’
De Kalettes van teler Eelco van Putten uit Dirksland zijn product van het jaar van groentekoksorganisatie We’re Smart.
Boerenkool: mooie productie en kwaliteit
Telers van boerenkool halen gemiddeld genomen mooie producties, met kool van een goede kwaliteit. Dat is mede te danken aan de groeizame omstandigheden in de herfst. Nagenoeg alles gaat op contract naar de snijderij, met prijzen die in de winter wat hoger liggen dan in de herfst.
Boerenkool kwakkelend door de ‘winter’
Het uitblijven van winterse omstandigheden heeft zijn uitwerking op de vraag naar wintergroenten. Zeker voor boerenkool voor de verse markt verloopt de afzet moeizaam.
‘Flower Sprout gaat Europa veroveren’
Flower Sprout heeft in het Verenigd Koninkrijk in de afgelopen jaren vaste voet aan de grond gekregen. Volgens Tozer Seeds is in de komende maanden Europa aan de beurt.
Flower Sprouts nieuw in assortiment Dutch Specials
Het assortiment van Dutch Specials is met het lidmaatschap van VOF van Putten uit Dirksland uitgebreid met Flower Sprouts. Flower Sprouts is een kruising tussen spruitkool en boerenkool.
Boerenkool heeft een eigen Nederlandse plek
Ondanks het massieve aanbod exotische gerechten en buitenlandse foodproducts, blijft de gemiddelde Nederlander opvallend trouw aan de Hollandse pot: aardappelen, vlees, groenten (avg). Supermarktketen Jumbo heeft dat uitgezocht in een enquête onder 1.300 personen. Het avg-tje komt gemiddeld drie keer per week op tafel, zo werd geconcludeerd.
Groente in poedervorm mikt op vers
Fabrikant Bloem biedt boerenkool, broccoli, spinazie, bieten en wortel in poedervorm aan, die volgens de fabrikant ook in plaats van verse groente gegeten kan worden.
‘Grote verandering niet nodig na fusie Ardo’
De geplande fusie tussen de Belgische groentenverwerkers Ardo en Dujardin hoeft niet te leiden tot grote veranderingen bij de Nederlandse vestiging voor bladgroente in Zundert.
Markt boerenkool loopt rustig op zijn eind
De markt voor Nederlandse boerenkool begint op zijn eind te lopen, leert een belrondje langs verschillende telers.
Nieuws
Nieuws
Achtergrond
Marktanalyse
Nieuws
Nieuws
Marktanalyse
Nieuws
Nieuws
Achtergrond