Alle artikelen over 'Aubergine'

‘Het loopt eigenlijk wel op rolletjes met dit nieuwe aubergineras’

"De twee weken na de hittegolf hebben we wat minder geoogst dan ik had verwacht. Dat verbaasde me eigenlijk wel want het gewas staat er nog steeds mooi op en er hangt genoeg aan. Maar door het warme weer is de snelheid er waarschijnlijk wat uit geraakt", zegt Piet van Onselen uit 's-Gravenzande.

Spaanse prijzen beste in tien jaar

De middenprijzen die telers van vruchtgroenten in Almería dit seizoen hebben behaald, zijn gemiddeld de hoogste van de laatste tien jaar, blijkt uit cijfers van de regering van Andalusië.

‘Middenprijs aubergine ligt 13,5 cent lager dan vorig jaar’

"We proberen met oogsten in een ritme te blijven om de plantbelasting niet te hoog op te laten lopen. We proberen iedere week twee keer rond te gaan met oogsten", zegt Tom Bos in Vierpolders. Afgelopen weken is de productie (ras Beyoncé, onderstam Maxifort) hoog opgelopen.

Spanje en Rusland verstoren markt aubergine

Spanje exporteerde in het eerste kwartaal van dit jaar 24 procent meer aubergines dan vorig jaar. In maart was de toename zelfs 56 procent. Door de Russische boycot is de Spaanse export buiten de EU meer dan gehalveerd, al weten de aubergines vermoedelijk via enkele EU-landen hun Russische bestemming te bereiken.

Collectieve promotie aubergine lukt ook zonder PT

Telersverenigingen, handelshuizen en telers brengen ook dit jaar een forse promotiecampagne voor aubergine op de been via de organisatie A8.

‘Je moet aubergineras 10-122 generatief blijven sturen.’

"Ik ben best wel tevreden maar het gaat niet vanzelf", zegt Piet van Onselen in 's-Gravenzande. Hij teelt dit jaar voor het eerst en als enige aubergineteler het nieuwe ras RZ 10-122 op de hele tuin.

‘Het auberginegewas mist alleen wat spontaniteit’

"Het gewas staat mooi in balans. Als het eenmaal loopt gaat het bijna vanzelf", zegt bedrijfsleider Gerard van Vossen bij Gebr. Van Duijn Aubergines in Oosterland. Hij teelt dit jaar voor het eerst het ras Rosheen na jaren van Taurus.

‘Ik heb nog nooit zo’n hoge vroege productie gehad’

"Ik ben tot nu toe heel tevreden met het nieuwe ras 10-122. Zoals het nu gaat mag het een commercieel ras worden van mij", zegt Piet van Onselen in 's-Gravenzande. De vroege productie is goed. Tot en met week 12 heeft hij 3,3 kilo per vierkante meter. "Ik heb bij mijn weten nog nooit zo'n hoge productie gehad op die datum."

‘Plantbelasting bij aubergine mag nu niet te hoog oplopen’

"We zijn al drie weken aan het oogsten. Het gaat alleen nog niet hard. Maar dat wisten we natuurlijk van tevoren met zo'n vroege zaaidatum", zegt aubergineteler Tom Bos in Vierpolders. Voor de twee locaties werd op 22 en 29 oktober het ras Beyoncé gezaaid en geënt op Maxifort. Op 10 en 17 december zijn ze geplant voor een vierstengelsysteem met een dichtheid van 5 stengels per vierkante meter.

Met aubergineras Rosheen verwachten we verder te komen

"De teelt van het ras Taurus verliep altijd goed, maar je zoekt natuurlijk altijd naar iets beters. Met de veel generatievere Rosheen verwachten op arbeid en energie te besparen", zegt bedrijfsleider Gerard van Vossen bij Gebr. Van Duijn Aubergines in Oosterland.