Alle artikelen over 'Aubergine'

‘De hartbloem van de aubergine begint nu power te krijgen’

Peter de Jong in Dinteloord is dit jaar overgeschakeld naar het nieuwe ras Kylie op onderstam Kaiser. Hij is lid van telersvereniging Purple Pride waarmee de drie aangesloten bedrijven samen ruim een derde van het Nederlandse aubergineareaal vullen: 40 hectare. Aubergine-kwekerij De Jong meet 5,6 hectare.

‘We hopen nog dit jaar op aardwarmte te gaan draaien’

"De planten bij de plantenkweker staan er goed op. Ze waren net uitgezet op 26 per vierkante meter en het zag er allemaal gezond uit", zei Tom Bos vorige week na zijn bezoek aan de plantenkweker. Hij gaat komend seizoen het nieuwe ras Kylie telen, een vierstengelsysteem op onderstam Maxifort. Op 10 en 17 december worden ze geplant op de twee bedrijven in Vierpolders.

Galmuggen helpen bij bestrijden echte meeldauw

In kassen met paprika en aubergine in Almería is een galmugsoort aangetroffen die echte meeldauw helpt bestrijden. De larven van de Mycodiplosis-soort voeden zich met het mycelium en de vruchtlichamen van echte meeldauw (Leveillula taurina).

‘In maart zijn teveel auberginekoppen achtergebleven’

Bedrijfsleider Gerard van Vossen van Gebr. Van Duijn Aubergines in Oosterland zat vorige week middenin de teeltwisseling. "We hebben begin week 44 de laatste aubergines geknipt. We hebben het langzaam afgebouwd zodat er niet teveel kleintjes tegelijk kwamen."

‘Qua energie zitten we voor aubergine aan de grens zonder HNT’

De kas van Piet van Onselen aan de Meloenlaan is in de laatste week van oktober leeggeruimd. Dankzij een goede productie met het ras Kylie is het een succesvol seizoen geweest. Eind december wordt er opnieuw geplant.

‘Extreem’ hoge prijzen voor Spaanse paprika en tomaat

De schaarste levert ook de Spaanse telers van tomaat en paprika uitzonderlijk hoge prijzen op, al is dat een stuk lager dan de telers in Nederland en België hebben ontvangen.

‘We knippen 7 tot 8 procent meer kilo’s aubergines’

"We hebben de laatste maand wel productie ingeleverd ten opzicht van vorig jaar, maar we komen uiteindelijk toch zeven tot acht procent hoger uit dan vorig jaar", zegt Tom Bos in Vierpolders. Hij teelt, net als vorig jaar, het aubergineras Beyoncé op onderstam Maxifort.

‘Zodra er ruimte is steekt aubergineras Rosheen de energie in de vruchten’

"Het gaat zo gemakkelijk met het Rosheen. Er moet gewoon nog meer inzitten." Bedrijfsleider Gerard van Vossen bij Gebr. Van Duijn Aubergines in Oosterland is erg tevreden in dit eerste seizoen met het nieuwe aubergineras.

“Nu de aubergineprijzen goed zijn gaat de temperatuur omhoog”

"De kans is heel groot dat we voor volgend jaar weer voor het ras Kylie kiezen, want hij bevalt nog steeds goed", zegt Piet van Onselen in 's-Gravenzande.

Veel ‘wachtkamervruchten’ in het auberginegewas

Tom Bos in Vierpolders is deze week net terug van vakantie . "Het gewas is in de tussentijd goed gegroeid, maar je ziet ook wel de naweeën van de hitte terug in het gewas."